纽约市最大的音乐节之一——州长音乐节(Governors Ball,简称Gov Ball)即将回归,带来为期三天的音乐会、舞蹈和欢乐氛围。
今年是第十五届,该音乐节将于6月6日至8日,在皇后区的法拉盛草原公园举行,届时将有奥利维亚·罗德里戈、泰勒·创造者和爱尔兰歌手霍济尔等艺人作为主打嘉宾。
作为一项音乐节,美食阵容同样令人期待,众多熟悉的纽约餐馆和商贩也将参与,其中一些来自邻近的皇后夜市(Queens Night Market),该市场将在6月7日(周六)举办,观众可以在音乐节的同时前往夜市,享受更多美食体验。
为了帮助大家轻松就餐,《Eater》整理了一份州长音乐节的美食指南。
### 州长音乐节的实用小贴士
首先,注意,节期间禁止自带食物和饮料进入场地。
由于这是一个户外活动,建议穿着舒适的鞋子!
预计周五白天气温将在低80华氏度(约27摄氏度),而其他两天气温在70华氏度(约21摄氏度)左右,晚上会降到60华氏度(约16摄氏度)。务必涂抹防晒霜,且仅允许携带小瓶的防晒霜、乳液和棒状防晒霜。
多喝水,允许携带塑料和金属瓶,场内设置了多处饮水站。
为了应对晚上的凉意,建议带上一件开衫或轻便夹克。
目前,周末降雨的可能性较大——周六为47%,周日为40%——但场内不允许携带雨伞。
小型背包是可以的,但大型背包需为透明材质,并请仔细检查尺寸要求。
音乐节不接受现金支付。
### 音乐节期间饮食推荐
节日场地附近美丽的宇宙宝物(Unisphere)周围设有五个美食广场,供普通票持有者使用,主要集中在东北区域。
#### 午餐推荐:
**扭转土豆(Twisted Potato)**:这家来自皇后夜市的商贩主营的招牌菜是一种有趣的食物节特色美食,除了经典的土豆之外,调味品包括番茄酱、布法罗辣酱、醋盐以及帕尔马奶酪。
**Matylda的波兰美食**:同样来自皇后夜市,这个摊位提供多款饺子,素食填充物可选择土豆-切达奶酪、土豆-洋葱、土豆-墨西哥干椒、酸菜-蘑菇和菠菜-农家奶酪。对于喜肉的人,摊位还提供波兰香肠。想要增添一点酸味,可以配上半酸腌黄瓜。
**沃尔特热狗(Walter’s Hot Dogs)**:作为纽约最佳热狗之一,沃尔特的热狗将在音乐节现场亮相,提供单根、双根、素食版以及名为“大沃尔特”的热狗( thicker, longer frank)。别忘了尝试他们的辣酱芝士薯条,享受音乐节的氛围。
#### 晚餐推荐:
**Eemas Cuisine**:这家提供夏威夷和菲律宾美食的摊位,亦是皇后夜市的老朋友,主打独特的寿司饭团,有经典的午餐肉和被烤制的蟹肉沙拉版本。
**查尔斯炸鸡(Charles Pan-Fried Chicken)**:被称为“炸鸡之王”的查尔斯·加布里埃尔,提供的菜单以炸鸡翅为主,搭配精选的配菜如奶酪麦片、红薯或芥兰。
**哥谭汉堡社(Gotham Burger Social Club)**:他们的炸汉堡备受青睐,尤其是名为“哥谭炸汉堡”的经典汉堡,搭配洋葱、美国奶酪、腌黄瓜、墨西哥辣椒和调味酱,也是素食者的最佳选择。
#### 甜点推荐:
**Fan Fan Doughnuts**:这家来自贝德斯图伊的甜甜圈店,创造出完美的甜甜圈。在音乐节上能品尝到经典口味,如墨西哥肉桂糖和“丹尼小子”的咸黄油焦糖。
**La Newyorkina**:甜甜圈店的创始人,Fany Gerson 也是这一纽约市冰棍摊位的后台,提供水果口味和奶制品口味的冰棍,时令特色饮品也不能错过。
### 音乐节饮品推荐
**柠檬水**:众多美食商贩提供新鲜特色的柠檬水,包括Cafe Habana 和Destination Dumplings。
**咖啡**:Doughnuttery 提供多种口味的冷酿咖啡。
**果汁**:John’s Juice 提供的菠萝、西瓜和椰子饮品,为顾客带来全新体验。
**珍珠奶茶**:包括草莓抹茶拿铁、奶茶和搭配珍珠的阿诺德·帕尔默,敬请期待!
**混合酒精饮品**:可尝试400 Conejos 的梅斯卡尔鸡尾酒,或Espolòn的玛格丽塔和帕洛玛
**啤酒**:可饮用Kona Big Wave 和Stella Artois等各种啤酒。
### 音乐节附近的美食推荐
若想在表演前后,探寻音乐节外更多美食,Eater 为皇后区提供了最好的美食指南,包括“皇后区最新餐厅”、“法拉盛华埠美食推荐”、“杰克逊高地的美食”等。
尽情享受这一年度盛事的美食与音乐吧!
图片源于:https://ny.eater.com/24442409/governors-ball-music-festival-nyc-best-food-drinks-where-to-eat-queens-flushing-meadows-corona-park