如今，鸡肉三明治已成为各大餐厅菜单的常客，似乎在每一个角落都能看到脆皮鸡肉夹在面包中的身影。
自2019年以来，快餐鸡肉三明治的争夺战从未真正停止，尤其是在拉斯维加斯这样的城市，各大区域和全球连锁餐饮公司竞相扩张。
想想吧，这究竟是鸡肉三明治的普及更早，还是我们对这种便捷美食的渴望更强烈呢？ 无论如何，我们确定的是，今夏我们将尽情享受我们最爱的鸡肉三明治，并在城市中探索新颖美味的版本。
地方经典
曾几何时，想品尝Carson Kitchen的Secret Sunday三明治可不是随时都能满足的。
这家位于DTLV的先锋餐厅只在星期日提供这款美味，但是始终值得等待。这是一款热乎乎、汁多肉嫩的作品，夹在柔软的面包中，搭配一丝微辣的腌黄瓜蒜蓉酱。
而现在的年轻人真的很幸福，可以随时享受这道美味。
在Honey Salt，Biloxi Buttermilk炸鸡三明治是午餐和早午餐菜单上的一大亮点。
这个版本的鸡肉三明治，不仅仅是经典的口味，更是进行了提升，搭配微甜的 brioche 面包和自制的 Durkee Famous Sauce，增添了一丝酸甜口感。
我迫不及待地想去尝一尝。
快餐界的老将Blue Ox Tavern是这个三明治的理想选择。
在这里，你可以一天二十四小时享受丰盛的Big Dill鸡肉三明治，生菜、腌黄瓜和美味的 dijoinnaise双重搭配，毫无疑问，这是拉斯维加斯最具特色的口味之一。
意外的美味
如今，哪款鸡肉三明治不被 TikTok 所青睐呢？
我们曾对此持怀疑态度，但在社交媒体明星Keith Lee推荐后，我们决定亲自试一试这道美味。
Smoke & Fire的Big Blueberry鸡肉三明治，不仅仅是个简单的三明治，而是一种启示。
简单来说，蓝莓让一切都变得更美好。
这种咸甜结合的平衡感非常出色，完全不显得过于强烈。
甚至，更多的蓝莓蒜蓉酱也不会错！
而且，来自青椒的微妙辛辣感为其增添了层次感。
鸡肉本身还保持了令人满意的酥脆感，足以支撑这股新加入的蓝莓搭档。
我们可以信赖的地方
最早出现的是鸡肉餐馆，顾客可以点整只鸡，分为腿、胸、翅以及鸡翼，肯定是南方风味的炸鸡。
后来是专门制作鸡翼的餐厅，提供各种美味的调味和酱料。
但无论如何，这些都不是同一类型的场所；你要么想要一种鸡肉体验，要么另一种。
现如今，我们还有专门的鸡肉三明治店（如Chick-fil-a）和鸡肉嫩条餐厅（如Raising Cane’s），尽管两者都可以在这两处下单，但你并不会愿意这么做。
你会去找他们所专注的鸡肉品类，当然，Guy Fieri的Chicken Guy（chickenguy.com）概念，成立于2018年，已在全国开设了20个地点，包括拉斯维加斯的三家分店，分别位于Caesars Palace、UNLV以及新的Harrah’s餐厅。
这些柠檬腌制的意式面包、香脆的嫩条，成为诸如Buffalo Mac ‘n’ Cheese（含烟熏培根和大蒜帕尔马酱）以及Bacon Jalapeño Popper（含胡椒干酪、奶油干酪和酪乳沙拉酱）等Fieri作品的三明治内馅。
当你以为自己已经远离Flavortown时，他又将你拉回了美味之中。
鸡肉新地标
难以置信的是，T-Mobile Arena、纽约-纽约酒店和Park MGM之间的区域，密集分布着出色的鸡肉三明治选择。
Shake Shack的汉堡如此美味，以至于你可能会忽视其出色的Chicken Shack，现有的培根鳄梨版本更是令人垂涎。在Park的步行道上，Top Round和Beer Haus提供的鸡肉三明治版本也都值得一试，虽然它们的主菜单侧重于其他选择。
在纽约-纽约酒店内部，Tom’s Watch Bar推出了一款泡菜腌制、手工裹粉的Buffalo鸡肉三明治。
而在Park MGM，赌城交易平台BetMGM Sportsbook旁的Side Betty Grill继续保持着该区的隐秘美味。
但这个鸡肉区域的冠军非Crack Shack（3770 Las Vegas Blvd. South, crackshack.com）莫属，这是一种专注于提供各种鸡肉美食的休闲概念。
从Firebird开始吧，这是一个辣味鸡腿夹在土豆卷中的绝妙搭配，外加脆洋葱和大量沙拉酱，您将会品尝到无与伦比的美味。
新来者
Zaxby’s最初起源于乔治亚州的Statesboro，呈现出南方餐饮的特点，甜茶、热情周到的服务以及能在高温下不滑的泡沫杯。
他们对鸡肉毫不妥协，轻微烤制的黄油土豆面包，涂抹上带点酸味的奶油酱，铺上腌黄瓜、脆嫩多汁的炸鸡胸肉，令人倍感安慰、满足，更重要的是，美味至极。
秘密酱料？最受欢迎鸡肉三明治的经典配方
当你听到某种酱料被描述为“招牌”或“秘密”时，你会想到哪些呢？
快餐爱好者或许会联想到诸如麦当劳的Big Mac酱，或者Chick-fil-A、Raising Cane’s或Freddy’s的其他著名作品。
虽然这些酱料各有各的做法，但它们的底层DNA其实颇为相似。在它们的奶油质地和甜酸风味中，以蛋黄酱为基础，加入了不同量的番茄酱和芥末，利用烧烤酱和伍斯特酱、蜂蜜芥末、大蒜粉、醋、腌制果仁、红椒粉、黑胡椒或柠檬汁等多样成分来构建独特的味道特征。
在鸡肉三明治的世界中，Zaxby的Zax sauce或许提供了最容易掌握的味道平衡，而Popeye’s的Mardi Gras Mustard却值得特别一提。
这种可蘸可涂的酱料风靡全球—其中成员包括日本餐厅的常见配料Yum Yum酱—但有些历史学家追溯这种风格的起源到我们的邻居犹他州，那里早在20世纪40年代，餐厅和露天餐车就开始提供由蛋黄酱和番茄酱混合而成的调味品。
无论你在哪里品尝到，难以想象这一简单又美味的快餐经典会在不久的将来退出餐饮舞台。
——Tyler Schneider
图片源于：https://lasvegasweekly.com/news/2025/jun/12/eat-las-vegas-chicken-sandwich-checklist/
