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芝加哥商业新闻- 本周一，Home Run Inn在全球首次发布了独特的匙吃披萨——只有披萨饼底，名为”Nothing But The Crust”。
据Home Run Inn的CEO Dan Costello透露，这个想法已经在公司里发酵了好几年了。披萨饼底无糜面包屑，本身就是一个美食。这么做是希望消费者可以更好地领略披萨里薄脆的饼底口感。同时，这种创新的匙吃披萨适合那些需要控制卡路里或担心过多的碳水化合物的人吃。因为这款披萨去除了沉重的面团和肉类等其他成分，里面只有清新纯净的披萨饼底。
实际上，这种趋势已经在其他食品领域出现过。例如，近年来在菜单上出现的生熟蔬菜和沙拉。而仅仅消费披萨薄饼，以填饱肚子同时又控制卡路里消费者似乎也有所投票。因为Home Run Inn的这款匙吃披萨在互联网推出几个小时之内已经被网友们疯狂转发和讨论。
“Nothing But The Crust”匙吃披萨采用Home Run Inn自己的秘方制成，这种饼底是低卡路里，低脂肪，低糖，低胆固醇，是非常健康的食品。根据公司高层的介绍，这种匙吃披萨现在已经在丹尼斯Dobbin路的Home Run Inn餐厅提供，并在网上销售。
Home Run Inn是一家家族经营的企业，拥有超过70年的历史和丰富的经验。之前，曾推出以墨西哥玉米饼为基础的食品创新，凭借着其创新性，极受欢迎。
在这个快节奏的城市里，人们希望可口的美食不会占用太多时间，而又能够健康，方便地满足自己的食欲。”Nothing But The Crust”由于提供了高品质的披萨饼底无需等待太久，受到美食爱好者的欢迎。预计，这个新产品将会吸引更多人加入到高品质的披萨饼底的死忠粉之中。
