餐厅掀起一场风波,饮品竟有“摇晃费”?

图片源于:https://www.dallasobserver.com/restaurants/margarita-shake-fee-dallas-bar-20523057

食物博主 Blondes Who Eat 在 Instagram 上有大约 24 万的粉丝,TikTok 上有 40 万,Facebook 上则有 1 万。两姐妹 Kristi 和 Morgan Keith 都是美食爱好者,2015 年开始了她们的社交媒体事业,2019 年因发布与超大披萨片的合照而迅速走红。

在这篇 InspireTravel.com 的文章中,她们说道:“从那时起,我们开始被餐厅邀请,享用免费餐以换取在我们的页面上宣传她们。”

她们的生意正在蒸蒸日上,姐妹俩在全球旅行,吃着饺子、馅饼和墨西哥卷饼,进行“吃货”视频直播。

然而,她们在 9 月 5 日发布的最新病毒视频,却不是关于她们吃了什么,而是关于她们的账单。这让达拉斯的居民十分困惑。

“我们今晚在达拉斯的某家餐厅吃晚餐——我不打算提及餐厅的名字,食物非常出色——但是当我们拿到账单时,我平时不怎么看账单,我心里只知道我们仅仅吃了 150 美元的食物,所以为什么总账会到达 530 美元呢?”她质疑道。

账单上的第一个引人注目的项目是一杯使用 Lalo Blanco 制作的辛辣瘦马格丽塔,售价 14 美元,但收据上有 3 美元的准备费,总共花费 17 美元,这个价格是合理的。

她询问这个费用的理由,服务员回答说:“哦,这是摇晃马格丽塔的费用。”

“这没问题,对吧?就写 17 美元,不要写准备费用,”她说。

而这仅仅是她对于马格丽塔的质疑的开始。她接着解释,使用 Fortaleza Blanco (另一种高级品牌)的马格丽塔售价为 32 美元。“好的,没问题,有些饮品就是 32 美元,”她说。“而这个特定酒款的准备费是 13 美元;摇晃马格丽塔的费用是 13 美元。”

然后另一位女士点了一杯 Casa Dragones Blanco,价格为 28 美元。“很好,对吧?好的。”但她的准备费是 15 美元,而她点的是双份,金额则是 22 美元。因此,22 加 15 等于 37,加倍就变成 74 美元。

“好的,这个算法似乎不完全对,但她所说的 22 加 15 确实应该是 37,加倍应该是 74 美元。”我们不是在争论马格丽塔的数学问题,问题是这些收费简直离谱。

“这让我想起了 Applebee’s 1 美元马格丽塔再度回归的日子(10 月 1 日),”她说。

“所有这些都是在说,究竟发生了什么?”她质问道。“居然要收取摇晃马格丽塔的费用。”

她对此餐厅的名称保持沉默,并且在收据上打上了黑块,这使得大家都想知道究竟是哪家餐厅。Instagram 上近 4000 条评论,TikTok 视频的观看次数达到 320 万次,评论数 22000 条,最火的一条评论是:“难道这家餐厅是 Ticketmaster 吗?”

至少一半的评论都在要求她们公布餐厅的名字,但 Blondes Who Eat 不愿意透露。(我们通过多个渠道联系了她们,但没有得到回复。)

但网络总是这样不断发酵,各种理论纷纷出炉。耗费了数小时,大家在探讨达拉斯的菜单,寻找这些饮品(并没有发现)。 D Magazine 也发出呼吁,Reddit 论坛也对此事展开讨论。这个城市的人们都想知道,究竟是谁在收取 13 美元的摇晃费用。

评论中最有可能的候选餐厅是位于 Knox Street 附近的 Mar y Sol,这是 Lombardi Family Concepts 的一家新开餐厅。各种原因纷纷而至,有些人甚至提到在这段视频发布时,曾见到另一个社交媒体影响者与 Blondes Who Eat 一起在 Mar y Sol 用餐。

视频中提到的两种龙舌兰酒,Fortaleza 和 Lalo,都在 Mar y Sol 的菜单上。

但是,有人指出,如果一家餐厅真的收取所谓的“摇晃费”,那么相关的评论会多得不可思议。Mar y Sol 的评论一如既往:大部分人喜欢这家餐厅,但也有一些人并不喜欢。但直到该视频发布,没人提到过任何“费用”。例如,在 9 月 6 日,来自加利福尼亚弗里蒙特的 Yelp 评论者 Garmina 询问:“为什么这家餐厅要收你们几百美元只是为了摇晃饮料?”

Mar y Sol 在其 Instagram 上对此轰动事件的回应是一张调酒师摇晃饮品的照片,以及一段配文:“摇晃这款鸡尾酒没有额外的费用😉。”这并不完全否定整个事件。

我们联系了 Mar y Sol,想知道是否就是这个视频里所提到的餐厅。 Lombardi Family Concepts 的市场总监 Carly Garcia 说:“不评论。”当被问及“摇晃费用”时,她否认有此类费用——毕竟,谁会真的设定这样的费用呢?(除非你手上有收据。)当询问是否有任何未在菜单上列出的饮料收费时,Garcia 说:“不评论。”

Las Palmas 也是评论中提到的一家餐厅。当联系后,他们迅速表示这不是他们的责任。

上周五晚上,我们前往 Mar y Sol,亲自体验一番。我们点了一杯使用 Lalo Blanco 制作的辛辣瘦马格丽塔(并顺便点了墨西哥卷)。(饮品收费 14 美元,加上 3 美元的“马格丽塔”费,合计 17 美元,这与 Blondes Who Eat 的账单一致。)

几天之后,我们调查团队的另一位记者出门享用晚餐和饮品。这次 Desiree Guitierrez 点了一些普通饮品,并没有收取额外费用。

Reddit 用户抓取了视频中的账单照片,这让我们(真的有些难为情)也拍了一张相似的收据。结果是,两个账单在很大程度上是吻合的。如果你偏偏眯着眼睛看,确实可以认为是同一张凭证。

这或许解决了 2024 年达拉斯大马格丽塔的甩动风波。随着牛仔队的胜利和达克续约四年,希望这个城市今晚能够安睡。