图片源于：https://www.sandiegoville.com/2024/09/san-diegos-top-21-burgers-to-enjoy-this.html
在国家芝士汉堡日之际，我们编制了圣地亚哥县各地最受欢迎的汉堡列表。
从厚实多汁的牛排汉堡到脆皮的爆炒汉堡，再到创意十足的独特款式，以下是美国最美丽城市中的21种汉堡。
在圣地亚哥，海滩的微风与城市生活交汇，一件事将当地人和游客团结在一起：寻找完美汉堡的旅程。
在棕榈树和海洋空气的环绕中，这座城市的汉堡文化将经过精心烹制的肉饼和手工面包交织成一幅美味的战场。
这个国家芝士汉堡日，让我们随你一起踏上这段充满美味的旅程，遍游美国最美丽城市的街区，感受每个汉堡讲述的风味与创意故事。
我们热爱In-N-Out的Double-Double Animal Style汉堡，里面夹着剁碎的辣椒（这是加州的超级实惠选择），还喜欢Shake Shack的SmokeShack汉堡和Burger Lounge的Lounge Burger，但为了这个列表，我们决定不包括连锁餐厅（尽管Burger Lounge实际上也是一家当地的连锁店）。
因此，作为芝士汉堡节日的致敬，我们整理了以下来自圣地亚哥县各地的顶级汉堡列表。
如果我们遗漏了任何必试的汉堡，请通过电子邮件[email protected]联系或在我们的Instagram帐户上给我们留言。
E.L.E. Burger双层芝士汉堡（快闪店） – 这个圣地亚哥的汉堡快闪摊位每周六在太平洋海滩的Open Bar服务，从中午至下午5点或售完为止。
E.L.E. BURGER的配方是两个脆皮汉堡饼，搭配美国奶酪、薄切炒洋葱、生菜、腌黄瓜和爱情酱，夹在马丁的土豆卷中，所有材料都以爱心制作，因为在E.L.E.的理念下，“每个人都爱每个人！”
我们也很喜欢他们每份汉堡都附上的可爱汉堡形状糖果，简直太可爱了！
这可能是我们最常吃的汉堡。
Saint James法式餐厅汉堡巴黎风情（圣地亚哥市中心） – 位于圣地亚哥市中心历史悠久的圣詹姆斯酒店于最近进行了翻新和品牌重塑，改造成了Palihotel，底楼的前Brian’s 24餐厅则转变为Saint James法式餐厅。
我们迅速爱上了这里的欧洲魅力和美味食物，但我们不断回来的原因是他们的汉堡，在餐厅的每日快乐时光中半价。
Burger Parisienne，是我们在SD最喜欢的汉堡之一，其配方如同法式洋葱汤的汉堡版本，配有调味完美的牛肉饼、炒洋葱、美国奶酪和奶油法式调味酱，全都浸泡在浓郁的博尔多酱中，完美适合在食用时用来浸蘸汉堡。
吃脆汉堡的原始“OG”脆双层汉堡（恩基尼塔斯） – 这家位于北圣地亚哥县的两岁家庭经营的汉堡餐厅在各个方面都给人带来愉悦的体验。
服务热情友好，看到一家紧密团结的家族推出美味的食物，真是让人感动。
他们的汉堡完美地煎至酥脆可口。
餐厅还提供美味的薯条、洋葱圈和奶昔。
这家别致的小餐馆正好在I-5旁边，对于路过的旅客来说非常方便，另外，他们还将在国民市、卡尼梅萨、海洋海滩和拉霍亚开设分店。
Charli’s Landing爆炒汉堡（使命湾） – 今年早些时候，Charli’s Landing在圣地亚哥使命海滩的Seaforth Marina的Royal Rooster前身的海滨场地开业。
店内墙面装饰以当地渔业社区的历史照片，餐厅提供全天菜单，包括旨在在清晨时间服务当地渔民的早餐外卖、以早餐炒饭为主的早午餐，以及从午后到晚上的Taco、卷饼等晚餐选项。
但让我们流连忘返的正是他们的汉堡。
这款汉堡使用1/3磅的优质Brandt牛肉，搭配融化的美国奶酪、自制腌黄瓜、炒洋葱和特色酱汁，绝对让人满意。
RomBomb汉堡OG RomBomb（Scripps Ranch, 快闪店） – 厨师Romin制作的汉堡让人赞不绝口，他对此深信不疑！
他的OG RomBomb是著名的俄克拉荷马炸洋葱汉堡的变种，搭配85/15的牛肉饼、薄如纸的加州甜洋葱、秘密酱汁和融化的美国奶酪，夹在涂有黄油的软面包中。
虽然OG汉堡十分优秀，但我们迫不及待想尝试他所有的创作。
他最近还推出了一款限时的SanDiegoVille汉堡。
RomBomb可以通过预定方式获得，周三自取，并在圣地亚哥各地举办快闪活动。
请关注他的社交媒体帐户以获取最新的预定和活动信息。
Moe’s Steakhouse Moe’s汉堡（使命海滩） – 在2022年，Moe’s Steakhouse在使命海滩的房产中开业，这里曾经是Saska’s营业近七十年。
虽然餐厅提供高档的肉类和优质海鲜及经典的牛排餐厅氛围，我们还是在每个每日快乐时光期间成为常客。
Moe’s汉堡仅在快乐时光菜单上提供，肉饼是现磨的，配上奶油Brie奶酪、炒洋葱、混合生菜和杏仁果仁酱，价格实惠，仅需15美元。
Tanner’s Prime Burgers招牌芝士汉堡（海洋海滩） – 在成功的Del Mar赛马场快闪活动后，曾任多家米其林星级餐厅的厨师与圣地亚哥的Brandt牛肉联手开设了Tanner’s Prime Burgers的第一家实体店。
餐厅位于海洋海滩的新Freeman Collective，招牌汉堡包含一或两个1/3磅Brandt牛肉饼，搭配Brandt牛肉培根、炒洋葱、薄切甜洋葱、生菜、特色酱以及由厨师、烹饪先锋Eric Greenspan创造的新款美国奶酪。
Bonehead Burger Kenny B（帝国海滩，老城） – 由兄弟Kit Wingate和Blake Bone创立的Bonehead于2022年作为一项流动快闪摊位而成立，因为其美味的爆炒汉堡而吸引了忠实的追随者。
今年，公司在帝国海滩开设了第一家实体店，第二家店即将在老城城市市场揭幕。
我们在Bonehead上点比较简单的汉堡Kenny B，汉堡中有“Bonehead酱”、美国奶酪和腌黄瓜。
The Wise Ox双层芝士汉堡（北公园和卡尔斯巴德） – Trust Restaurant Group的肉铺概念The Wise Ox提供的有限三明治菜单出自执行厨师兼所有者Brad Wise之手。
尽管顾客最爱的项目有芝士牛排和鲁本三明治，但他们的双层芝士汉堡可谓接近完美。
由两片自制牛肉饼，搭配美国奶酪及生菜、西红柿和腌黄瓜，最后拌上千岛酱，夹在自制面包之间。
Swagyu Chop Shop El Swagador汉堡（Poway，La Mesa，Westfield UTC） – Swagyu专注于高档牛肉，包括日本和牛，但大多数人来此是为了其奢华娃娃汉堡。
虽说原版汉堡就已十分美味，但El Swagador汉堡更是独具特色，加入了猪肉培根、烟熏洋葱和腌制的塞拉诺辣椒，味道更上一层楼。
也许我们曾鼓励过这个汉堡的构思，尽管主厨Steve对樱桃辣椒的提议嗤之以鼻，最终还是选择了更辛辣的塞拉诺辣椒。
The Friendly Dirty Flat Top芝士汉堡（北公园x2，太平洋海滩和卡尔斯巴德） – 现已在圣地亚哥的多个地点，The Friendly提供令人惊喜的各种美食特选和美味的纽约风格披萨，但其实是Dirty Flat Top芝士汉堡让人印象深刻。
当然，它看起来并不美观，但真是美味得发指！
两片煎至完美的脆皮饼，顶部配有美国奶酪和黄油洋葱。
面包在烤盘上烘烤并抹上蒜香蛋黄酱。这款汉堡价格不到10美元，吃起来非常过瘾。
没有任何修改，连想问都不要。
Irv’s Original Roadside双层汉堡（太平洋海滩） – 今年早些时候，洛杉矶标志性的公路汉堡商店Irv’s Burgers在太平洋海滩接管了前Denny’s的建筑，并与纽约市的Prince Street Pizza建立了合作关系。
自1946年起在好莱坞的66号公路上创建的Irv’s Burgers供应简单的汉堡、热狗、三明治、薯条和奶昔。
Irv’s Original Roadside双层汉堡是我们的首选特色，包含两块压制的牛肉饼，搭配美国奶酪、Irv’s酱、生菜、西红柿、洋葱和腌黄瓜，夹在烤过的面包之间。
由于他们允许修改，我们建议添加Hatch辣椒，替换成芝麻种子面包，并将生洋葱换成炒洋葱。
The Smoking Gun Wagyu双层芝士汉堡（Gaslamp Quarter） – 这款汉堡在快乐时光菜单中被强调，仅需10美元，实在是太美味了，这款汉堡确实向The Friendly汉堡致敬（厨师亲口告诉我们）。
我们在观看或前往教士队比赛前都喜欢来这里吃这款汉堡，如果你无法赶上快乐时光，这款汉堡可以作为秘密菜单项直接点。
一定要告诉他们是在SanDiegoVille推荐的。（正如本榜单中的其他地方一样）
Queenstown Bare Lil Lamb（小意大利，拉霍亚x2） – 在圣地亚哥的所有Kiwi系列餐厅（Bare Back Grill、Queenstown Public House、Raglan Public House、Dunedin North Park）都可以找到Bare Lil Lamb，汉堡包含新西兰羊肉饼，配有蓝纹奶酪、甜菜根、薄荷调味酱、生菜、西红柿、洋葱、番茄酱和大蒜蛋黄酱。
绝对美味且独特。
我们最喜欢的没有鸡蛋，这通常是各个地点的附加选项。
Hayes Burger双层芝士汉堡加辣椒（Barrio Logan和Normal Heights） – 你无法不把Hayes Burger和In-N-Out相比，尽管最好不要告诉他们。
这家汉堡热店并不试图重新发明轮子，而是以合理的价格提供接近完美的简单汉堡。
如果你像我们一样喜欢辣味，请务必在订单中添加辣椒。
Jeremy’s On The Hill Juicy J汉堡（朱利安） – 我们知道在这里列出位于朱利安的餐厅有些怪异，但每次我们造访这个位于圣地亚哥县东北部的山区小镇时，总会在Jeremy’s用餐并点一款汉堡。
Juicy J汉堡以草饲牛肉饼、切达和蓝纹奶酪、墨西哥辣椒蛋黄酱、切片的鳄梨和拉丝猪肉胸肉为特色，真是不可思议！
Rosemarie’s Rosiemac汉堡（使命海滩） – 厨师Nick Bálsamo于2022年推出了Rosemarie’s Burgers餐车，并在圣地亚哥使命海滩的宁静街段开设了一家实体餐厅（不久将有海洋海滩的分店）。
尽管他们叫做滑子汉堡，但Rosemarie’s的汉堡和三明治实在是相当厚重。
Rosiemac是他们对经典美式芝士汉堡的改造，包含两块和牛牛肉饼，配有美国奶酪、洋葱蜜饯、特制酱、Kewpie蛋黄酱和腌黄瓜。
以下是为了避免被淹没在邮件和评论中的必备推荐，毕竟，老实说，我们更希望不被一堆讨厌的邮件淹没。
当然，这些汉堡在圣地亚哥历史上占有特殊位置，但我们不要自欺欺人：它们有些被过度宣传，且在某些情况下的确也经历了更好的日子。但没关系，传统就是传统，对吧？
Rocky’s Crown Pub半磅芝士汉堡（Crown Point） – 虽然菜单非常有限，Rocky’s自1977年以来一直是圣地亚哥的汉堡胜地（尽管最近易主）。
一直以来被认为是城市最好的汉堡之一，这里简单而正确地制作汉堡。
Rocky’s提供最基础的芝士汉堡，配有生菜、西红柿、洋葱、腌黄瓜和蛋黄酱。
据说，汉堡中塞有一团冷冻蛋黄酱是其秘方。
如果你想询问加培根或其他增料，请做好让调酒师心情不美好的准备。
就点汉堡和薯条，搭配一杯啤酒吧。
Hodad’s Guido汉堡（海洋海滩和东村） – 受到《美食家、驱动者与推介人》节目主持人Guy Fieri的启发（他曾一度宣称Hodad’s是美国最佳汉堡），这款巨无霸汉堡上面铺满了烤过的咸牛肉、瑞士奶酪、炒洋葱、腌黄瓜、番茄酱和辛辣棕色芥末。
你可以在Hodad’s位于OB的老字号店或者圣地亚哥市中心的东村找到这款汉堡。
托雷松林旅馆药店汉堡（拉霍亚） – 这款不在菜单上的巨无霸汉堡搭配Niman Ranch的全牛肉饼、生菜、西红柿、洋葱和蒜味蛋黄酱，夹在芝麻种子面包里，但你可以添加一些配料，比如培根、鳄梨和鸡蛋（这可一定得加）。
我们第一次吃到这款汉堡时正好遇见了前总统巴拉克·奥巴马在高尔夫球场，或许你也能有相同的运气！
为了全面披露，这家餐厅及其相关联的Evans Hotels业主因我们发表的一篇报道而拉黑了SanDiegoVille的Instagram账号，报道内容是关于他们与已被定罪的罪犯Elizabeth Holmes之间的紧密关系，因此，这显示了我们的客观性。
