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在达拉斯,有很多餐厅因其盛名而备受关注,然而这些地方的声誉有时可能并不如自己宣传的那般光鲜。
被评为“被高估”意味着这些餐厅本应受到高度评价,但关于其声誉的真实性却有不少争议。同时,还有一个与价值相关的概念,也就是价格与体验的匹配程度,这个标准是相对的。
我们在这篇文章中回顾了达拉斯的热门餐厅,尽管一些地方获得了广泛的认可,但也有一些原因让它们登上了‘被高估’的榜单。
根据达拉斯当地人的反馈,我们将8家最被高估的餐厅按排名依次列出,从第8名开始,并逐渐揭晓冠军位置,虽然名次并不能代表失败。
第8名:Nusr-Et。
这个餐厅因网络红人Salt Bae而闻名,顾客甚至可以花费高达800美元来购买一个金箔包裹的羊排,亲自体验Salt Bae为其上盐的过程。然而,尽管有这样奇特的体验,许多人对此餐厅仍表示质疑,尤其是在盐巴触碰了2022年世界杯奖杯之后,令人感到尴尬。2024年8月,这家餐厅在酒水销售上的收入仅为13,645美元,而达拉斯的一家早餐店Snooze的销售额要高得多。
第7名:Monarch。
这家餐厅来到达拉斯时,带来了米其林星级厨师Danny Grant。它位于汤普森酒店的49楼,提供手工制作的意大利面和木火烤制的肉类。然而,尽管它经常被认为是奢侈的就餐选择,Monarch的盛名或许并没有达到两颗米其林星的高度。根据TABSReport的数据显示,这家餐厅在酒水销售方面稳居达拉斯前十。
第6名:Javier’s。
这家达拉斯的餐馆以其美味的玛格丽塔而闻名,并在酒水销售中表现出色,8月份的酒水销售额接近50万美元。虽然它被认为是达拉斯的一个经典地标,但人们有时会质疑其是否名副其实。Google的AI总结说:“Javier’s是富人、名人和成功人士的热门去处。”
第5名:Drake’s Hollywood。
这家餐厅位于Lovers Lane,充满了老好莱坞的气息。冷冽的马提尼、酒吧风格的比萨和悠扬的钢琴音乐为就餐的人们提供了独特的娱乐体验。然而,有些人则认为它有些过于高档,但这还是可以接受的。
第4名:Carbone。
Carbone是一家源于纽约的餐厅,最近在达拉斯开设了分店。它曾经吸引了很多名人,是媒体的焦点。虽然人们愿意为这家餐厅排队,然而,食物的质量却常常被质疑。当地美食评论员Priya Krishna曾表示:“当食物平平无奇时,你去那里的理由更像是为了氛围和表演。”
第3名:Paradiso。
我对Paradiso的记忆并不深刻,主要是因为我曾在酒吧等候时被忽视。虽然这家餐厅的室外庭院华丽繁茂,并且菜单上有意大利和地中海风格的美食,但服务质量似乎时常出现问题,让顾客感到不满意。
第2名:Nick and Sam’s。
Nick and Sam’s由达拉斯老牌餐饮业者Phil Romano创办,自1999年开业以来,就一直是商界精英的聚集地。尽管这家餐厅在酒类销售中名列前茅,8月份的销售额超过53万美元,但许多人表示,这里更像是聚会而不是美食之地。
第1名:Mi Cocina。
这家餐厅不乏忠实顾客,尤其是它的招牌冰冻玛格丽塔Mambo Taxi,浑身散发着诱人的魅力。然而在达拉斯这样一个对Tex-Mex美食有宗教般热爱的城市,Mi Cocina的精致现代化氛围在激烈的竞争中却显得有些不够吸引人。
总之,在达拉斯这座拥有丰富餐饮文化的城市中,这几家餐厅已然被高估,对于真正的美食爱好者来说,选择更加地道、富有个性的地方或许才是更为值得尝试的体验。