西雅图华人社区的美味发现:蜜蜂法院海鲜餐厅

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蜜蜂法院海鲜餐厅是位于西雅图华埠国际区的一家中餐馆,地址在516 Maynard Ave S, Seattle, WA, 98104。

这家餐厅从早上10点营业到午夜,为顾客提供丰富的中式美食。

在2023年夏天,我的中国朋友带我去蜜蜂法院海鲜餐厅品尝点心,这使我爱上了这家餐厅。

每当我渴望点心时,我总是选择这里。

我成为常客的原因包括它靠近车站的便利位置、充足的停车空间、吸引人的室内环境、多样化的菜单以及菜肴的美味口感。

点心的时间限制

点心供应到下午3点,过了这个时间,顾客只能点蒸的点心和其他中餐。

我曾好奇为什么会有点心的点单限制。

来自中国的周辉敏向我解释说,点心起源于粤菜地区,传统上在早餐或早午餐时享用,而不是像午餐或晚餐那样作为主餐。

现如今,越来越多的人喜欢将点心作为一顿完整的饭食,但在晚餐时吃点心还是不常见的。

便利的位置

蜜蜂法院海鲜餐厅交通便利,既可以开车前往,也可以乘坐公共交通。

附近有很多收费停车场和街边停车位,开车前往非常方便。

此外,根据谷歌地图,餐厅距离国际区华埠车站仅需五分钟步行。

室内环境和菜单

进入餐厅后,服务员将我引导到座位。

豪华且干净的室内环境让人倍感欢迎,许多家庭在这里聚会、享受美好时光。

餐厅内部被隔断墙分开,初看似乎空间较小,但实际上里面的空间大约是照片显示的两倍。

服务员给我递上了两本菜单—一本是中餐菜单,另一本是专门的点心菜单。

前者仅有几张精选菜肴的图片,而点心菜单则包含每道菜的图片,使得我点餐时无须猜测菜品的样子。

我点了五道点心:蒸大虾饺、蒸辣味鸡脚、蒸豆腐卷(猪肉与竹笋)、牛肚与蒸蛋挞。

五道点心的份量足够三个人或两位非常饿的食客分享。

桌子一侧摆放着各种调料,吃之前我把中式辣酱、醋和酱油混合在碗里,蘸着点心。

每道点心都非常美味,口感丰富。

用餐结束后,服务员端来账单及两道小甜点—芒果果冻和幸运饼干。

每道点心的价格约为9美元。

我点的菜总共花了42.48美元,未算小费。

推荐的菜品

即使我已经光顾这家餐厅超过五次,但从未吃过平庸的菜品。

我尝试过的每一道菜都始终保持着优良的水准,这使得我很难只选择几道推荐菜。

蒸大虾饺是初学者的绝佳选择。

饺子皮内的虾肉既饱满又有弹性。

咀嚼时,饺子皮的嚼劲与虾肉的口感形成了有趣的对比。

蒸豆腐卷(猪肉与竹笋)适合那些不喜欢面粉饺子的食客。

薄豆腐包裹着美味的猪肉和蔬菜馅,豆腐的醇厚味道与多汁的肉馅相结合,形成了极佳的菜品。

蒸辣味鸡脚口感筋道,带有微辣的风味。

我总是点这道菜。

对我而言,这道菜是餐厅的三大必点菜肴之一。

最终感想

外出就餐有时候是幸运的,有时则可能让人失望,让人心想“我浪费了钱”。

然而,每次光顾蜜蜂法院海鲜餐厅都让我感到非常满意。

我总是跟朋友一起享用美味的餐点。

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