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葡萄牙小镇举办首届面包节，专注探索面包制作
俄勒冈州波特兰市，2022年11月18日 – 在波特兰市的首次面包节上，葡萄牙小镇成功引领了一股面包革命。这个为期三天的盛会于11月18日至20日在波特兰市中心举行，成为世界面包制作的焦点。
面包节为波特兰的面包师傅、烘焙店主、面包爱好者和专业烹饪人士提供了一个独特的机会，与世界各地的专家分享经验，并深入探索面包制作的艺术与科学。
这个面包节吸引了来自全国各地的数百名参与者，他们聚集在位于市中心的火车站公园，共同庆祝并学习如何制作和烘焙各种面包。
面包节主办方之一，来自葡萄牙大城市波尔图的烘焙大师安德烈亚诺·亚历山大（Andriano Alexandre）表示：“面包是一种全球性的食物，因此我们希望通过这个面包节，将我们小镇特有的饼干和面包制作传统介绍给世界。波特兰市是一个辐射整个美国的美食中心，我们相信在这里能够找到真正热爱面包的人们。”
面包节期间，参与者可以参加各种工作坊、示范和讲座，深入了解面团制作、酵母发酵、饼干形状、口感和色泽等技术。与会者还可以品尝来自世界各地的面包，如法国餐包、意大利面包和波特兰传统面包。
本次面包节还特别举办了面包制作比赛，吸引了众多业内专家参与评判。参赛选手们展示了各自的创新和技能，展示了面包制作的独特之处。最终，葡萄牙小镇的面包师傅安玛莉娅·苏利文（Amália Sullivan）夺取了比赛的冠军头衔。
这场面包节不仅是一个美食盛宴，也是一个文化交流的平台。参与者还可以了解到葡萄牙小镇的历史和传统，并欣赏到葡萄牙音乐和舞蹈表演。
随着首届面包节的成功举办，波特兰市的面包业将迎来一个新的突破。这个面包节的举办标志着面包制作在该地区的兴起，并为面包爱好者提供了一个更广阔的平台。
面包节主办方希望能够通过继续举办类似的活动，促进面包制作的创新和发展，并进一步加强波特兰与葡萄牙小镇之间的文化交流与合作。
波特兰市的面包节以其热情、独特和具有创造性的氛围而闻名，成为了一个“面包革命”的象征。这场面包盛会已成为了波特兰市的一张新名片，将吸引更多游客和面包爱好者前来参与体验。
随着面包节的结束，波特兰市众多面包师傅与烘焙店获得了更多的灵感和技巧，他们将在未来的面包制作中发扬光大，并继续推动波特兰的面包业发展。
