图片来源：https://la.eater.com/2024/5/2/24147453/koreaworld-interview-deuki-hong-matt-rodbard-cookbook-release
据报道，韩国美食专家洪德基（Deuki Hong）和Matt Rodbard于2024年5月2日发布了一本名为《Koreaworld》的新书。这本书将向读者展示韩国料理的真正魅力和多样性。
这本书的发布让大家更加深入了解韩国饮食文化，从传统的泡菜和烤肉到现代的炸鸡和炒饭，无一不展现了韩国料理的精髓和独特性。
在接受采访时，洪德基表示，《Koreaworld》不仅是一本传统食谱书，更是一部将韩国料理带入国际舞台的作品。他希望通过这本书，让更多人了解并喜爱韩国美食。
洪德基和Matt Rodbard在撰写这本书的过程中，走访了许多韩国不同地区的餐厅和市场，深入了解当地食材和烹饪技巧。他们希望通过这本书，向读者展示韩国料理背后的故事和传统。
《Koreaworld》一书中包含了许多经典的韩国食谱，如石锅拌饭和炖牛肉汤等，在新书中，洪德基和Matt Rodbard还分享了一些他们个人喜爱的现代创意菜肴，以及一些适合家庭烹饪的简易食谱。
韩国料理一直以其丰富的口味和多样的菜肴而闻名于世，而《Koreaworld》这本新书的发布无疑将进一步推广韩国美食文化，让更多的人有机会品尝到正宗的韩国料理。
值得一提的是，《Koreaworld》这本书不仅仅是一部食谱书，更是一部富有故事和情感的作品，展现了韩国料理背后的文化和历史。洪德基和Matt Rodbard的努力和热情将韩国美食带到了更广阔的舞台上，让全世界的人们都能够感受到韩国料理的精华。
