美国著名餐厅Rubio’s关闭13家圣迭戈分店后申请破产保护

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美国西海岸的知名墨西哥风味连锁餐厅Rubio’s最近在关闭了13家分店后申请了第11章破产保护。Rubio’s成立于1983年,总部位于加利福尼亚州卡尔斯巴德,以其新鲜的鱼类炸玉米饼闻名。然而,由于新冠疫情的影响,Rubio’s在去年年初困难重重,导致餐厅业务受到严重挑战。在疫情期间,餐厅强调外带和送餐服务,但这并没有完全弥补营业额下降的损失。此次破产保护申请是为了重组财务结构,保护公司资产,并寻求未来发展的新途径。目前,Rubio’s表示他们将继续保持运营,并致力于为顾客提供健康、美味的墨西哥风味美食。Rubio’s的破产保护申请引起了各界的关注,人们期待看到这家传统餐厅如何应对挑战,实现业务复苏。