意大利沿海餐厅Marea进军比佛利山海岸 – Eater LA报道

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纽约市的热门餐厅Marea即将来到洛杉矶,并在比弗利山开设第一个分店。这家备受瞩目的餐厅自开业以来一直备受赞誉,不仅因为其美食以及创新的西西里料理,而且因为这些菜肴都是使用最新鲜的海鲜制成的。该餐厅以其意大利美食和豪华现代化的环境而著名,这也是它于2014年获得了米其林三星好评的原因之一。

Marea餐厅是由厨师Michael White创办的,他曾经担任过意大利餐厅Fiamma的主厨。Marea的菜单主要以海鲜为中心,包括牛尾番茄汤、烤章鱼、扇贝、黑鲍鱼以及其标志性的肉酱海鲜面。

Marea餐厅总经理Lidia Bastianich表示:“我们很高兴能够在比弗利山开设第一个分店。我们非常看好这个地区,并期待与当地的美食爱好者们见面。”

Marea的洛杉矶分店将位于比弗利山社区的商业中心地带,该区域一直以来以高质量的餐厅云集而著名。该区域的居民和游客们一直期待着有一个这样高水平的餐厅能够进驻该区域。

该餐厅的开业时间和具体地址目前还没有公布,但据称该分店将在未来几个月内正式开业,让洛杉矶的美食爱好者们期待不已。

值得一提的是,Marea餐厅的洛杉矶分店将加入其他纽约式海鲜餐厅,如The Lobster等,成为该地区以及洛杉矶市场上一道令人期待的新菜肴。