费城餐馆创意绕过酒牌系统 推出BYOB餐馆

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费城餐馆家们发现了一种创造性的方法来绕过该州昂贵且受限的酒牌系统:自带酒水(BYOB)餐馆。 这个概念允许食客享用自己喜爱的葡萄酒、啤酒和烈酒,帮助餐馆维持充满活力的氛围而不提供酒水。 BYOB已成为费城多样化烹饪风景中的一个标志,很多先驱者已经开创了道路,并且很多已经确立了自己作为邻里热门场所的地位,而且还有迷人的露天座位。 进入费城充满活力的BYOB场景,与这9家餐馆一起。我们如何选择最佳列表,什么使某些东西成为最佳?我们的推荐是基于我们记者对该地区的深入了解以及当地专家的建议。我们也努力代表城市和地区的地理和文化多样性。发现错误或遗漏?给我们发送电子邮件 phillytips@inquirer.com 走进Bella Vista熙熙攘攘的Mawn,品尝厨师兼老板Phila Lorn的柬埔寨美食。 菜单上有柬埔寨青木瓜沙拉,配有辣酸子和干虾(15美元),20盎司肋眼牛排切片上放有用“柬埔寨香菜酱”搭配的prohok(发酵鱼酱)(49美元),以及用熏鸡,辣酱果酱,红洋葱和腌制青菜炖鸡肉浇在Neighborhood Ramen意粉上的泰北咖喱(24美元)。