华盛顿州农业部计划推广当地产品

图片源于:https://washingtonstatestandard.com/2024/07/15/selling-washingtons-food-and-farm-products-to-the-world/

华盛顿是全国的苹果种植之都。这里还出产Walla Walla洋葱、Penn Cove青口贻贝、Rainier樱桃和Yakima Valley啤酒花。
州内居民熟知这些农业和水产业明星,但全国和世界其他地方则不然。
为了改变这一状况,华盛顿州农业部正在筹备一个计划,旨在帮助推广当地种植、饲养、捕捞、烘焙和釀造的产品。
“人们真的很兴奋。这是生产者们希望的事情,”该部门标签和推广计划的项目管理员Lora Liegel说道。
“能够更好地辨认华盛顿产品最终将有助于消费者,但也让生产者们有机会在竞争激烈的市场中区分自己。”
尽管还处于早期阶段。该计划还没有名称。也尚未制定哪些产品可能符合条件。并且还没有筹措维持其运转所需的资金。
但种植者、生产者和零售商们都支持该计划。许多人愿意支付低廉的年费参与其中。这对于该部门领导者正准备向立法者和下一任州长争取资源,以便在明年底或2026年初启动该计划至关重要。
“我们需要做点什么来帮助我们本地的生产者们,”奥克港的共和党参议员Ron Muzzall说。去年通过的法案没有一票反对。
Muzzall从事农业业务。他和家人在惠比岛上经营3姐妹家庭农场,饲养草饲肉牛和羊,以及以大麦为食的猪和散养鸡。
华盛顿州的公司需要一些帮助来竞争那些因支付较低最低工资、并面临更少法律法规限制而以更低价格生产和销售商品的对手,他说道。
华盛顿州的手工啤酒厂经营者也对此感兴趣。他们的啤酒采用Yakima Valley啤酒花,这是该州最畅销的商品之一。
“我们的原料是顶级的,因此任何能够展示和推广的方式都将极大地惠及我们的会员,”华盛顿酿酒大师公会的执行董事Daniel Olson说。
种下种子
华盛顿州是为数不多没有专门致力于宣传其食品和农业产品的州之一。
曾经有过。华盛顿州农业部在2002年利用有限的联邦资金建立了“来自华盛顿之心”。资金耗尽后,该计划在2008年大萧条期间停止了。
“也许与生产者之间的联系和沟通不如预期地紧密,”Liegel提到之前的计划。“这一次我们正在花时间真正接收利益相关者的反馈,以建立符合利益相关者愿望的计划。”
Muzzall的立法要求农业部向立法者提交一份关于如何推进的建议报告。
Liegel及其团队与华盛顿州的数十个个人和组织进行了会议。他们还研究了像爱达荷风味、明尼苏达州产、南卡罗来纳州认证等计划。
在报告中,他们建议华盛顿州的计划涵盖生鲜农产品、畜牧产品和奶制品、蜂蜜、土豆、蘑菇、海鲜、鲜花、啤酒、葡萄酒、烈酒和其他几种商品。需要联系我们吗?有新闻提示吗?与我们联系
其他建议包括确保该计划有自己的网站和强大的社交媒体影响力。并且需要让农场和食品企业方便参与。华盛顿州约有35,000个农场,其中82%的种植面积不到180英亩。
种植者、生产者、零售商和华盛顿州酿酒师公会等协会可能会被要求支付费用。金额可能因个人支付较少,组织支付较多而有所不同。这一切尚待拟定,Liegel表示。
该州有大约430家手工啤酒厂,几乎所有的啤酒产量都不到每年6万桶。大约四分之三的啤酒厂是公会成员,Olson说。
参与费用并不被视为一道障碍。“我们希望审视它,并明确费用结构是用来支付什么,”他说。该计划“是一个营销工具”,因此如果投资一点钱能够获得关注,而且可能带来客户,那将被视为积极的,他推想。
将聘请顾问来设计潜在的名称和标志,Liegel说。可以有一个标志,也可以为每个产品类别设计不同的标志。
“我们根本不知道,”Liegel补充道。将进行焦点小组讨论和公开调查,因为“我们希望能与消费者产生共鸣。”