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每周五,我们的编辑团队都会汇总一份备受信赖的推荐列表,以回答人们最迫切的问题:“我应该去哪里吃?” 现在,为您介绍本周末在洛杉矶值得一试的四个地方。如果您需要喝酒的灵感,这里有我们最新的热门鸡尾酒酒吧推荐。
在高地公园体验经典犹太熟食店:Belle’s Delicatessen and Bar
最近,我一直在参观南加州的犹太熟食店,最近几周光顾了位于山谷的Uncle Bernie’s和Art’s。 Belle’s Delicatessen占据了York Boulevard上一座高耸的空间,营造出一种犹太熟食店的设计氛围。 木质天花板让人联想到复古的‘70年代酒吧,搭配威士忌苏打和腌菜马提尼。 紧凑的座位区让人感觉像是在餐厅,而点餐台则像是纽约市的邻里熟食店。 我对这里非常着迷,食物也是极好的,包括OJM(老犹太人)三明治,搭配芥末、松软的黑麦面包和厚切的RC Provisions腊牛肉。 我希望能够多花一点钱,来一个更厚实丰盛的份量,但我会满足于这完美的胡椒腱肉与薄薄的芥末涂抹的平衡。 鸡肉炸猪排三明治甚至比简单的热腊牛肉三明治还要好(这是我在犹太熟食店绝对不想承认的事)。 腌泡的鸡肉外层金黄酥脆,配以腌制卷心菜和新鲜香草,夹在烤制的哈拉面包之间。 我会再来尝试向Langer’s致敬的鲁本三明治和Belle’s的招牌贝果。 5022 York Boulevard, Los Angeles, CA, 90042。
在船上品尝美味蛤蜊浓汤:Chowder Barge
南湾和港口城市的居民都知道,其间一家备受喜爱的餐厅漂浮在水面上,专注于一种美食:蛤蜊浓汤。 Eater的常规撰稿人Brian Addison更详细地写了Chowder Barge,分享了其确认与否的民间传说。 向工作人员询问这艘船是否曾在1935年的经典电影《变节者》中使用过。 Chowder Barge可能有或者没有100年历史。 但是可以肯定的是,它的菜单拥有招牌菜:上面加了炸蛤蜊的双蛤蜊浓汤碗。 Barge的蒜香面包总是让人满意,包括炸鱼三明治、金枪鱼熔化、用新鲜牛肉制成的汉堡和炸鱼薯条。 在这里解渴是轻而易举的,菠萝汽水、啤酒、葡萄酒和米哈拉达都可以选择。 611 N. Henry Ford Avenue, Wilmington, CA, 90744。
品尝德州风味的红酱意大利菜:Mama’s Boy at Winston House
每周五和周六晚上6点开始,威尼斯的Winston House会转变为一个名为Mama’s Boy的红酱常驻餐厅。 由主厨Wes Whitsell精心策划,晚餐俱乐部提供丰富的意大利美食和德州风味,营造出怀旧的氛围。 一边听着音乐,一边畅享金黄酥脆的阿兰奇尼,融化的香蒜奶酪中心,新鲜的国王鱼生鱼片搭配热带水果,和用奶酪奶油土司的晚季西红柿拼盘,令人难以动容。 经典意大利面中,最受欢迎的菜肴包括通心粉、焗千层面和烟熏牛腩意大利饺子,完美诠释了德州与意大利的传统融合。 来几轮鸡尾酒,再享用草莓短蛋糕作为甜点。 23 Windward Avenue, Venice, CA 90291。
在艺术区小巷隐藏的街头 tacos:Ditroit
尽管Enrique Olvera的Damian始终是一个很好的晚餐选择,但有时奢华的晚餐并不是很实际。 幸运的是,Damian在其后排小巷中设有一个塔可窗口,让您在更轻松的环境中品尝Olvera的厨艺。 尽管每个塔可的价格略高于其他塔克店(每个约8美元),但绝对物有所值。 新鲜的玉米饼上覆盖了丰富的盐腌肉或者丰富的猪肉,配上香菜、洋葱和一搅檬汁。 脆皮的鱼卷是热门选择,还有每日素食塔可和轮换的玉米饼。 现场有鸡尾酒和无酒精饮料可供享用,设有几张阴凉的桌子供您放松。 2117 Violet Street, Los Angeles, CA 90021。
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