洛杉矶的万圣节美食盛宴

图片源于:https://laist.com/brief/news/food/seven-local-spots-serving-grim-goodies-this-halloween-season

每年的万圣节,洛杉矶总是会热热闹闹地庆祝,它的阴森一面在这时候表现得淋漓尽致,尤其体现在当地的美食上。

如今,距离万圣节仅仅一周的时间,是时候享受那些黑甘草冰淇淋、素食南瓜奶昔及绿色女巫手指的美味佳肴了。

随着十月份的到来,洛杉矶的甜点店、冰淇淋店和咖啡馆都在准备丰富的万圣节特色美食。从潜伏在24小时营业的韩城甜甜圈店里的僵尸甜甜圈,到在阿特沃特面包店迷住本地人的女巫手指饼干,我们将为您揭示今年最恐怖的佳肴和季节性美味。

加州甜甜圈(Koreatown):

您可以期待加州甜甜圈在万圣节期间打造出令人尖叫又可爱的糖果造型,这家24小时营业的韩城甜甜圈店在Instagram上十分受欢迎。

作为一间经营了多年的家族式甜甜圈店,早在九月底,店面就已装饰好,窗户上画着微笑的鬼魂,橙色饮料机上也摆上了这一主题的装饰。

至于万圣节的特别甜点,这些甜点美得几乎让人不想吃。比如,含有翻糖墓碑和一只绿手从饼干屑土里探出的甜甜圈,毫无疑问是可爱的。不过,对于喜欢更为骇人的食物,像是用抹茶绿茶或塔罗为其装饰的僵尸甜甜圈也不能错过。

如果您想要装满惊悚的盒子,不妨在加州甜甜圈的网站上在线混搭您的订单,因为一些特殊款式仅在网上提供。

地址:3540 W. 3rd St., Koreatown 90020

营业时间:全天候24小时

甜甜圈人(DTLA, Glendora):

虽然草莓甜甜圈是甜甜圈人的招牌,但这个本地的甜品机构在秋季还有其他季节性美食。

随着秋天的到来,南瓜奶酪甜甜圈也应运而生。它厚实、松软,淋上糖霜,并用慷慨的南瓜奶酪缠绕,味道让人瞬间回想起感恩节。而您的十月甜甜圈则会装饰上鬼魂和其他鬼魅的奶酪艺术,以提醒大家万圣节即将来临。

甜甜圈人位于格伦多拉的原总部和大中央市场的摊位上均有提供南瓜奶酪甜甜圈。如果您计划在市中心享用,可以选择平日晚上前往,以避开人潮、游客和内容创作者。

地址:大中央市场,317 S. Broadway, DTLA 格伦多拉,915 E Rte 66, Glendora

营业时间:大中央市场营业时间为上午8点至晚上9点;格伦多拉24小时营业

费尔欧克斯药房(南帕萨迪纳):

在南帕萨迪纳的费尔欧克斯药房,磷酸盐是一种全年专门提供的饮料,而在万圣节期间,更是推出了沼泽水磷酸盐,这是一种类似雪碧的暗绿色软饮。

更好的是,您可以观看制药师们现场调配您的饮品,磷酸在店内药房内取自,加入丰富的青柠糖浆和一小撮可乐,然后给混合的饮品放入一只橡皮青蛙。

对于冰淇淋爱好者,糖果玉米圣代也是万圣节期间的特别推荐。它层层叠叠,有最具争议性的季节性糖果装饰在冰淇淋、焦糖和鲜奶油之间。到此时,还可以采购一些复古和地方特产糖果。需注意的是,饮料柜台周末是关闭的。

地址:1526 Mission Street, South Pasadena

营业时间:周一至周五11:30至17:00

福斯曼冰淇淋(阿罕布拉):

黑甘草冰淇淋配南瓜冰淇淋,是福斯曼冰淇淋在阿罕布拉推出的少数万圣节特色之一。

这家拥有百年历史的圣加布里埃尔谷冰淇淋公司,提供黑甘草冰淇淋,浓郁的黑色与微妙的味道,为这个万圣节日期增添丝丝神秘。南瓜冰淇淋也是本月的另一款特色。

此外,他们的阿罕布拉店本月还有一款名为“捉拿或款待”的特色冰淇淋,里面装满了各种糖果,包括花生酱杯、希斯条和巴特芬格。您可以选择在蛋筒、杯子里,或者做成饮料享用。

来店时,一定不要错过这里的冰淇淋蛋糕,万圣节主题的蛋糕也会有。记得带上现金哦!

地址:1824 W. Main St., Alhambra

营业时间:周一至周六10:00至22:00;周日11:00至22:00

恐怖气氛咖啡(北好莱坞):

如果恐怖气氛咖啡在我十几岁时存在,那这个北好莱坞的小咖啡厅一定会成为我的常去之地。

这里就像是座日常皆是万圣节的地方,常规菜单上有许多各类恐怖电影和书籍命名的饮品。

最近的一次探访,我一边品尝着“凯莉·怀特”饮品,一边坐在由当地艺术家菲尔·布尔克绘制的恐怖电影主题壁画旁,背景音乐播放着迷人的古典摇滚。

在此,您可以看到店里推出的万圣节特别菜单——“Brewbumps”系列,饮品名参考了经典的恐怖儿童书籍,比如“Say Reese(s) 和 Die!”和“斯尼克沼泽的狼人”。我尝试了“活死人糖果”的饮品,它是一款强化版的青柠檬水混合酸橙,再加上草莓的点缀,十分可口,而且是当下替代咖啡和茶的好选择。

地址:5251 Lankershim Blvd., North Hollywood

营业时间:周一至周五,8:30至19:00;周六至周日,9:00至19:00

蒙提士好汉堡(多家分店):

不论是什么时候,蒙提士好汉堡的奶昔都令人惊叹。这家酒素汉堡店在洛杉矶县有三家分店,及一处在拉芙的分店,使用Oatly的香草软冰淇淋制作出浓稠的奶昔,厚到让你需要勺子来吃。

通常我最喜欢的奶昔是草莓的,但我最近尝试了在回声公园位置推出的“哈沃克的丰收”,这已经成为了他们的秋季传统,绝对是一款万圣节梦幻饮品。

“哈沃克的丰收”与蒙提士的氛围相得益彰,这里是一个复古风格的餐厅,墙上贴着加里·巴斯曼的桌垫,以及莫里西和河德·菲尼克斯的复印图片。

这款饮品与经典的南瓜派完美契合,杯底有脆皮蛋糕的碎屑,混合了南瓜泥和调味料顶上再层叠一层丰厚的奶油,并撒上更多的派皮碎屑和香料。“哈沃克的丰收”在十月份期间会在所有蒙提士分店提供。

地址:韩城、回声公园、卡尔弗市、拉芙

营业时间:各店不一

村庄面包店和咖啡馆(阿特沃特村):

在村庄面包店和咖啡馆,几乎为每一位万圣节爱好者准备了合适的甜点和咸味小食。

我在十月初的下午光顾时,柜台里的陈列品有适合自己烘焙的杰克·斯凯灵顿馅饼、素食巧克力骷髅蛋糕和装饰有糖玉米的火山布朗尼。而这期间,还可以发现各种各样的砂糖饼干,精美手工装饰得像糖玉米、南瓜灯和墓碑。

最终,我带走了“女巫的手指”,长长的绿饼干像极古老的手,还有覆着树莓酱的杏仁片作为指甲。

我还试了试花生酱和米脆的怪物眼球,表层是巧克力外壳,中间层为M&M。这两款都十分美味,但阿特沃特村的面包店自那以后又增加了更多的怪异美味,所以我可能需要在万圣节前再次造访。可以通过Village Bakery的Instagram故事查看他们的新产品掉落。

地址:3119 Los Feliz Blvd., Atwater Village

营业时间:每天8:00至16:00