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位于2421玛莎街的前华盛顿与海斯酿酒厂的锅炉和洗衣房大楼在今夏重新开放，成为一处名为Picnic的休闲餐饮空间。
这座庞大的工业空间于2021年被Defined Hospitality收购，该公司还拥有Kalaya、Suraya、Pizzeria Beddia和Condesa等餐厅，并经过Stokes Architecture和Briquette Studio的Katherine Lundberg进行全面翻新。
现在，餐厅的主要用餐区域位于建筑物南侧，厨房和葡萄酒商店位于北侧，二层则设有私人用餐区。
这座建筑高达35英尺，拥有复杂的砖砌结构、圆弧窗和拱石，展现了华盛顿与海斯在20世纪初的辉煌。
出生于德国的乔治·华盛顿与克里斯蒂安·海斯在1880年代创办了他们的酿酒厂，正值费城啤酒酿造的巅峰。
1899年，德克萨斯州的建筑师亚当·C·瓦格纳被委托设计这座庞大酿酒厂的锅炉和洗衣房。
这座建筑如同大部分建筑群一样，采用了Rundbogenstil，即圆拱样式，这是罗马式的德式变体。
随着1920年禁酒令的实施，华盛顿与海斯转而生产汽水，1933年禁酒令撤销后恢复酿酒。
然而，仅仅五年后，公司便宣告破产并关闭。
多年来，大部分建筑群已被拆除，剩余的建筑也日渐衰败。
这些建筑在2017年被费城历史保护协会成功提名为历史注册。
近年来，其他为华盛顿与海斯建造的建筑逐渐成为餐厅，前酿酒厂的区域转变为费城美食爱好者的聚集地。
位于1705 N. 7街的达尔纳阁楼则是另一处引人注目的历史建筑，建于1888年的摩尔复兴风格建筑，象征着过去200年宗教和族裔群体在北费城的迁徙。
这座建筑最初建为德国犹太移民的阿达斯耶舒伦会堂，由J.弗兰克林·斯图克特设计，建筑的综合风格结合了伊斯兰和俄罗斯东正教的风格，曾拥有独特的洋葱形圆顶（现已消失）和摩尔风格的钥匙孔窗。
1911年，该建筑转售给了一个东正教犹太教堂Ohel Jacob，1967年又售卖给了沙龙浸信会教堂，后来又出售给德国路德教堂，最后于1982年转让给新大直路浸信会教堂。
2019年，新大直路教堂出售了该物业。
由于该建筑在1986年被列入费城历史名录，新业主能够利用新的保护激励政策，在进行翻新时采取CMX-3区划用途，而免除其他要求，比如最低停车配比。
尽管面临严重的结构缺陷，Finch Development近期成功将该建筑转变为22个可负担家庭公寓。
项目团队有效利用了圣殿的高度，创造了双层单位。
或许最引人注目的改进是拆除环形窗和钥匙孔窗的百叶窗，并用铝制热断和绝缘玻璃替换。
得益于多元化的管理团队，这个项目再次为社区的发展做出了重要贡献。
