图片源于:https://seattlemag.com/seattle-culture/four-exciting-new-hotel-openings-for-2025/
与其他选择不同,酒店提供的服务不仅仅是住宿一晚。
它们把大堂变成社交中心,成为邻里支柱,并在餐饮方面提高标准。
这些即将在2025年开业的新酒店对西雅图的居民来说应该和游客一样令人兴奋。
酒店西领:先锋广场的新篇章
先锋广场是西雅图最古老的社区,因此最需要一些翻新的工作。
在这里,RailSpur微区慢慢崛起,建立在前FX McCrory’s的旧址上。
在2025年,三家新的Renee Erickson旗下餐厅(Sea Creatures)即将开业:Un Po Tipsy Pizzeria,这是一家“伦敦风格”的餐厅;Lowlander Brewery,提供布拉格风格的罐装啤酒;以及传奇的鸡尾酒酒吧Death & Co。
预计在2025年春季,酒店西领将加入先锋广场的聚会,以历史特色与现代风格相结合。
酒店位于1907年的西领大楼中,保留了工业魅力——裸露的砖石、钢铁装饰和原始质感,同时增加了温暖的木材、深色调和精致、现代的感觉。
该地点将设有先锋广场的首个屋顶酒吧,顾客可以在这里享受壮观的天际线及鸡尾酒,此外还有提供太平洋西北风味的餐厅。
艺术品随处可见,一共展出了328件来自ARTXIV的原创作品。
照片由酒店西领提供
照片由酒店西领提供
无论你是在探索鹅卵石街道,还是在喝酒放松,这都是对19世纪社区的21世纪诠释。
1号酒店西雅图:与自然紧密相连,时尚而实用
于2025年4月22日的地球日,在南湖联盟开业的1号酒店西雅图采取了不同的奢华理念。
它强调更多的自然,减少浪费。
这是一家真正与户外环境相连接的城市酒店。
内部环境布局使用了大量的绿植、回收木材和自然光。
整体氛围宁静而自然,充满了苔藓灵感的艺术作品、舒适的壁炉,以及旨在将太平洋西北的自然带入室内的设计。
153间客房同样延续了这一风格——温暖、极简化,并配备了贴心的可持续性设计。
如果你在寻找一处时尚、舒适且环保的住宿,这里绝对适合你。
照片由1号酒店西雅图提供
饮食方面,西雅图的餐饮场景因巴塞罗那出生的詹姆斯·比尔德提名厨师Oscar Amador的到来而更上一层楼。
这位曾在西班牙顶级餐厅工作十年的厨师,且曾在米其林星级餐厅El Bulli任职,将于本春季在新酒店的底层开设La Loba。
他在拉斯维加斯的Le Cirque曾获得詹姆斯·比尔德提名。
在La Loba,Amador将把西班牙传统与太平洋西北的食材相结合。
西雅图的山脉和海洋让Amador想起了他在巴萨罗那的童年,那时的他经常采集野生植物、酿酒和压榨橄榄油。
如今,他把这种遗产带到南湖联盟。
欧洲风格的SeaTac酒店
我们钟爱那片静谧的绿洲Cedarbrook,但SeaTac依旧是一个世界级的机场,需要更多高档酒店。
大变化正朝着我们走来。
老的皇冠广场正在进行全面改造,预计将在2025年晚些时候以AC酒店(万豪)西雅图机场的身份重新开业。
同时,它以Skybridge西雅图机场酒店的形式运营,让旅客提前感受未来。
照片由AC酒店提供
AC酒店,一个西班牙创立的品牌,拥有近200个位置,正提升SeaTac的酒店场景。
适合旅客,该酒店将欧洲风格设计与干净线条、温暖木纹相结合,其大堂更像是现代艺术空间。
酒店设有图书馆和媒体休息室,方便工作与娱乐。
温迪维尔的Somm酒店和水疗中心将盛装登场
温迪维尔将迎来一次不小的飞跃。
温迪维尔酒店合作伙伴有限责任公司已正式破土动工建立Somm酒店与水疗中心,这是一处高档度假酒店,定于今年夏季作为万豪自推系列的一部分开业。
Somm酒店以侍酒师专业认证命名,为温迪维尔葡萄酒乡带来奢华和探索。
预计将提供164间时尚客房、顶级服务,以及奢华与自然魅力的结合。
酒店的亮点包括Bin 47,一家以西北风味为主题的餐厅和酒吧;Vin de Spa,一个拥有治疗篷和热水浴缸的屋顶圣所(非酒店客人也可以使用,是温迪维尔的首次开设);以及The Shed,俯瞰雷尼尔山的屋顶酒吧。
奢华在今年再度开启。