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盖伊·费瑞（Guy Fieri）再次回到了达拉斯-沃思堡地区。
这位食品网络明星最近访问了北德克萨斯州的一系列餐厅，为2025年季节的《 diners, drive-ins and dives》（《 diners, drive-ins and dives 》）进行拍摄，目前正在播出。
费瑞的到访对于小企业主来说，可以是改变人生的机会，达拉斯地区的餐饮业者告诉《达拉斯晨报》。
费瑞被称为“风味之城的市长”，他第一次访问达拉斯的餐厅是在15年前。
比萨店Louie’s位于亨德森大道，是达拉斯第一个在《 diners, drive-ins and dives 》上亮相的餐厅。
那是在2009年，距该节目创办仅两年。
在随后的数个季节中，费瑞和他的摄制组定期造访北德克萨斯州。
他在2009年造访了位于瓦图加的小餐厅Chef Point Cafe。
这家在加油站里的高档餐厅——一个引人入胜的电视选择——后来已经关闭并搬到了科利维尔。
在《 diners, drive-ins and dives 》的最新一季中，达拉斯居民June Chow将出现在她的餐厅Hello Dumpling中。
（本·托雷斯 / 特约记者）
费瑞团队似乎在选择达拉斯-沃思堡的餐饮时毫无界限。
这些年中，他一年里参观的三家餐厅包括位于Deep Ellum的Twisted Root Burger Co.、位于阿灵顿的Jamaica Gates Caribbean Cuisine、位于沃思堡的Fred’s Texas Cafe和近40年的Avila’s餐厅。
无论你对费瑞的夸张个性感到怎样的看法，但他探访的都是值得国家关注的小餐厅。
过去的亮点包括位于Deep Ellum的家族企业Pepe’s和Mito’s、位于达拉斯医学区附近的Maple and Motor、位于理查森的Afrah Mediterranean Restaurant以及烧烤热地Pecan Lodge。
有些季节甚至没有德克萨斯州的停留，像2015年至2017年间，DDD的观众整整两年未在屏幕上看到北德克萨斯的餐厅。
然后，费瑞又将达拉斯的Tacos Mariachi、Lake Highlands的One90 Smoked Meats、Far North Dallas的Whistle Britches和Uptown的CrushCraft Thai Street Eats包括在内。
这个节目有如此多的季节，并且经常播放重播，如果你停止数算还第几季，也是可以理解的。
现在，节目将不断推出新剧集：每周五晚上8点在食品网络播放。
查看当前2025年《 diners, drive-ins and dives 》中已经提到的达拉斯-沃思堡餐厅。
我们将在更多剧集播出后继续添加此列表。
Hello Dumpling位于东达拉斯
在Hello Dumpling中，炖牛肉香肠面条是一道杰出的菜肴。
（本·托雷斯 / 特约记者）
在最新季节中，费瑞造访的第一个德克萨斯餐厅是Hello Dumpling。
达拉斯居民June Chow于2017年开设了这家餐厅，提供北京街头美食，在东达拉斯营造出舒适休闲的氛围。
此后，它在达拉斯扩展到了第二个地点。
Chow告诉费瑞，她开设餐厅的原因是“逼近的学费债务”，她的孩子们都在上大学。
费瑞在节目中品尝了几道菜，并观察了Chow制作自制面条的过程。
他形容Chow的米饭饺子为“嫩滑、湿润和蓬松”。
“炖牛肉香肠面条真好，我甚至没有‘大人物’那种词汇。”
（然后他纠正自己，称肉汤为“丝滑”，并称面条有“不错的咬感”。）
“那是10分中的10分，”费瑞说道。
Hello Dumpling在达拉斯的地址为1146 Peavy Road和8041 Walnut Hill Road。
《 diners, drive-ins and dives 》的剧集于2025年2月21日首播。
Rye位于东达拉斯
猪肉肘部是一道Rye中的常见菜肴，其余菜单则经常更新。
它们用波旁酒和烤橙子炖制。
（沃农·布莱恩特 / 员工摄影师）
格林维尔大道上的餐厅Rye——最近因其“卓越鸡尾酒”而获得米其林奖——以其创意菜肴而闻名。
比方说，你有没有尝过酸菜巧克力蛋糕？
“听起来像个挑战，”费瑞打趣道。
随后他尝了这道菜。
菜品的摆盘？“华丽。”蛋糕？“怪异美味。”
他特别喜欢蛋糕上的樱桃酱。
费瑞还品尝了Rye的猪肉肘部，这是该餐厅的特色菜。
他喜欢这个“多汁、嫩滑”的猪肉，并对装饰菜肴的绿色植物赞不绝口。
Rye位于达拉斯的1920 Greenville Ave。
《 diners, drive-ins and dives 》的剧集于2025年3月7日首播。
Slow Bone位于达拉斯设计区
烧烤是放在自助餐托盘上的，Slow Bone位于达拉斯。
这是熟腊肉与卷心菜沙拉、秋葵和炸玉米饼的组合。
为什么Slow Bone之前没在Triple D中出现过？
这家位于达拉斯设计区的小烧烤店似乎正好适合上电视。
食品网络称其为“拥有高档餐饮气息的德克萨斯大烧烤”。
我们星期二通常会去那里的烧烤烤土豆，不过任何天的特餐都是值得关注的。
新朋友可以选择周五或周六的牛肋骨，那是一块巨大、咸、胡椒风味的牛肉，绝对值得拍照。
或者考虑一下庞大的“得克萨斯钉子三明治”——腊肉、熏香菇法式洋葱酱、焦糖洋葱、烤绿色辣椒、Revolver Blood和Honey奶酪、莱姆奶油和墨西哥胡椒烧烤酱，真不错！
Slow Bone位于达拉斯的2234 Irving Blvd，营业时间为上午11点至下午3点。
《 diners, drive-ins and dives 》的剧集于2025年4月11日首播。
El Palote Panaderia在Pleasant Grove——即将出现在DDD中
El Palote称自己为“原创素食玉米饼的故乡”。
确实，整个菜单都是植物性。
这在北德克萨斯州是令人兴奋且稀有的，难怪费瑞对此感兴趣。
网络表示，拥有这家餐厅的Arias家族“在肉类戈尔迪塔和别具一格的玉米饺子中光彩夺目”。
El Palote Panaderia位于达拉斯的2537 S. Buckner Blvd，周一休息。
《 diners, drive-ins and dives 》的剧集预计于2025年5月2日首播。
更多精彩内容，敬请期待。
