图片源于：https://www.sandiegouniontribune.com/2025/04/12/garden-mastery-create-a-modern-day-garden-with-a-hallowed-past/
作者：鲍勃·弗雷和弗朗西·墨菲
《联合论坛报》
地中海气候以干燥的夏季和潮湿的冬季为特征，是一种独特的气候带，存在于世界各地的不同地区，包括地中海和约旦河之间的土地。
这种气候不仅影响了这些地区的自然生态系统，还影响了它们几千年来的历史、文化和宗教环境。
在圣地亚哥，我们因位于海岸而享有稳定、宜人的地中海气候。
因此，我们生活在一个完美的地方，可以建立一个包含许多在古代宗教文献中提到的100多种植物的花园。
对于任何希望设计一个花园来美化教堂、犹太教堂或清真寺校园的圣地亚哥人来说，这是一段奇妙的旅程，能够将他们的信仰与现代植物联系起来，这些植物呼应了神圣的过去。
许多神圣书籍中都包含了对地中海地区的景观、植物和动物的众多引用。
但我们无法确切知道这些早期文本中提到的植物名称，因为学者们常常对某些花卉、树木和草本植物的古代术语的翻译存在争议。
由于卡尔·林奈（1707-1778年），被誉为现代分类学之父，在圣经时代之后生活，所以我们可以识别现代植物。
在地中海气候中，有许多种类的植物蓬勃生长。
以下是一些出现在圣经中且在圣地亚哥常见且易于种植的植物示例：
苹果（蔷薇科）
在圣经故事中，亚当和夏娃从知识树上吃下了禁果，最终被流放出伊甸园。
关于被禁果的理论有很多，可能是石榴、葡萄、无花果或其他水果。
不过，苹果确实出现在圣经中，适合我们气候的品种包括位于海岸附近的安娜苹果和内陆的富士苹果。
芦荟
芦荟在圣地亚哥随处可见。
种类繁多，可以在宗教植物的花园中展出各种品种。
在古代，芦荟被用作舒缓药膏，现在仍然是如此。
芦荟还被应用于埋葬仪式中。
枣椰树（枣椰）
枣椰树在现代以色列和巴勒斯坦的沙漠地区广泛生长。
通常在绿洲中成簇生长，该植物的寿命可达200年。
枣椰树常用作建筑的图案，树枝常在节庆场合中展示。
无花果树（无花果）
无花果树适合地中海气候，需要炎热的夏季来让果实成熟。
无花果在圣经中被频繁提及，并且在地中海美食中仍为一种受欢迎的水果。
圣地亚哥的苗圃中有很多品种可供选择，包括适合狭小空间的矮小树种。
草本植物
野生草本植物因能提升炭火烹饪的食物而备受青睐。
几千年前，典型的地中海家庭可能依赖于现代苗圃中大多数植物的固定供应，包括孜然、欧芹、莳萝和薄荷。
葡萄藤（葡萄）
葡萄藤是地中海气候的另一种标志性植物，也是最重要的植物之一。
古代就开始种植葡萄以生产葡萄酒，这在圣地亚哥和圣地也继续成为一项重要产业。
对于一个简单的花园，一个镶有红色无籽桌葡萄的凉棚完美补充了古代水果的展示，这是一种能承受不断被渴望的游客采摘的耐磨品种！
橄榄树（橄榄）
抗干旱的橄榄在岩石和排水良好的土壤中茁壮成长。
数千年来，橄榄及橄榄油一直是地中海农业的基本产品。
圣地亚哥有着悠久的橄榄生产历史，但对于较小的公共花园而言，种植矮小的非结果品种（如Little Ollie）是明智之举。
常规橄榄树可生长到30尺高，收获会增加额外成本。
石榴树（石榴科）
石榴是圣经文本中最显著的水果之一，图像装饰着神圣的衣物和圣洁的建筑。
不仅红宝石般的果实会吸引注意力，这棵树所需的水量和维护也非常少。
考虑到水和维护成本是花园规划的关键组成部分。
适应我们地中海气候的多种常见植物继续支持充满活力的农业活动，并丰富了古老地区以及圣地亚哥的烹饪传统。
理解地中海气候对众多文明的影响是一种令人兴奋的方式，可以创造一个将现代与古代信仰文本联系起来的花园。
弗雷和墨菲是圣地亚哥县的加州大学园艺大师，他们在拉古圣塔菲的村教堂创建了一个圣经花园。
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