图片来源：https://sf.eater.com/2024/5/2/24133340/savory-mochi-san-francisco-restaurants
旧金山场景中的风行美食:咸味麻糬
旧金山市长乔治·李宣布，城市将在未来几周内迎来一种新的美食热潮-咸味麻糬。这种传统的日本小吃，在旧金山饮食界一直备受瞩目，经过一番探讨和策划，一些餐馆开始推出这道美味佳肴。
其中，位于旧金山市中心的“小芽饭店”就是其中之一。店主莉莉安·王表示，“我们一直在研究如何为我们的客人提供更加创新和独特的料理体验。咸味麻糬是一个很好的选择，既具有日本传统的味道，又有着现代的创意。”
此外，同样位于旧金山的“鲜味屋”也将在本周开始供应咸味麻糬。该餐馆的主厨约翰·史密斯表示，“我们在投票中得知很多客人都对这种料理非常感兴趣，因此我们决定将其加入菜单，希望能为大家带来全新的口味享受。”
除了传统的咖喱和海苔口味，这些餐厅还推出了多种不同口味的咸味麻糬，如番茄芝士、辣味牛肉等，以满足不同口味的顾客。据悉，这种美食是通过将糯米饭团搭配各种馅料，经过烹饪后制成的，口感Q弹，味道鲜美。
在这种新的美食潮流下，旧金山的饮食文化将会更加多元化，也将吸引更多食客前来体验这种独特的料理。据悉，其他餐馆也在考虑将咸味麻糬加入他们的菜单中，预计在未来几个月内会进一步扩大这种美食在旧金山的影响力。
