Pitchfork 公布了 2024 年音乐节美食阵容

图片源于:https://chicago.eater.com/2024/5/30/24167399/pitchfork-music-festival-food-vendor-lineup-2024-chicago-union-park

当Pitchfork音乐节将于7月19日星期五至7月21日星期日重返芝加哥时,饥饿的音乐迷将有大量的本地选择。今年,PitchForked美食广场包括芝加哥备受喜爱的巴尔干香肠制造商Cevapcici等最受欢迎的美食,南区素食先驱Soul Veg City等节日新人将加入。该音乐节每年在西环的联合公园举行,其头条新闻包括Black Pumas和Alanis Morissette。

Soul Veg City和Cevapcici包含在面向普通门票持有者的18家食品供应商中(单日129美元)。Soul Veg 是五个 Pitchfork 新秀之一。Avrom Farm因在农贸市场供应炸鸡和华夫饼而闻名;总部位于密尔沃基的冰棒销售商Chillwaukee;传奇的芝加哥灵魂美食餐厅Josephine’s Cooking;以及总部位于芝加哥的封闭式肉类食品卡车香肠节完善了新增内容。

对于选择Pitchfork Plus升级(单日239美元)的人,他们可以试试Motorshucker,这是一家成立于2021年的公司,在埃文代尔的Guild Row进行了暑期驻留。一位音乐节代表说,牡蛎专家将为Pitchfork Plus音乐会观众制作 “特别的专属菜单”。

贵宾专区(单日419美元)将获得One Off Hospitality Group的一些特别优惠。One Off Hospitality Group是一家芝加哥公司,其背后包括Avec和The Publican在内的餐厅。Publican Quality Meats、Dove’s Luncheonette 和 Big Star 的餐食作为贵宾套餐的一部分包括在内。One Off 的烹饪总监克里斯·米勒嘲笑了诸如蘑菇和羽衣甘蓝融化了牡蛎和纽扣蘑菇、普罗伏隆奶酪、红烧羽衣甘蓝、大蒜蒜泥蛋黄酱…

Pitchfork音乐节执行制作总监塞思·多德森在一份声明中说:“今年,我们的目标是通过策划像我们的音乐阵容一样兼收并蓄和令人兴奋的餐厅和口味,全面提升音乐节的美食节目。”“我希望,无论节日观众是想尝试一些新的东西,还是想回到心爱的最爱,他们都能在这里找到一种体验。”

西环路和富尔顿市场以其餐厅而闻名,因此演出前后音乐会观众有很多选择。如果幸运的话,他们可能会碰到一颗星星。一位代表说,在过去的几年中,对素食餐厅很感兴趣的流行乐队Muna曾访问过阿巴。阿坝也是英国人杰西·韦尔的停留地,她(和她的妈妈)主持了一个名为 Table Manners 的播客。同时,头条新闻 Black Pumas 已前往北河在 Sushi-san 吃饭。

所有价格水平的门票仍可在线购买。请在下方查看完整的一般入场阵容。