波士顿水边餐厅大揭秘

图片源于:https://www.bostonglobe.com/2024/07/10/lifestyle/best-boston-restaurants-water-view/

这家维斯特普(Winthrop)的超级休闲现金结算餐厅并不是给外地游客的秘密:几个月前,《纽约时报》曾将其评为波士顿最佳餐厅之一,它是去往和从机场的必经之地。但这家餐厅确实是当地人的聚集地。这里的鱼饼是现做的,并且用体面的“er”拼写。有名的龙虾卷里装满了半磅超新鲜的肉,售价为37.99美元(或者在海鲜柜台买55美元一磅的龙虾,在家自己做卷)。不要错过过份且完美脆黄的炸海鲜拼盘。在观赏往来飞机和船只在水湾中漂移的同时享用美食。

游客并不是唯一会欣赏到餐厅旁水景的人——那么为什么许多拥有水景的餐厅感觉像是旅游陷阱呢?如果您想在波士顿地区享用一些水边晚餐,而又不想遇到那些游客们(或者只是不想让自己感觉像是游客),您有选择。以下是一些水边餐厅供您访问,当您不是游客时(或者只是不想感觉像一个游客时)。

1 Main St., 维斯特普(Winthrop), 617-567-1619, www.belleisleseafood.net

木板披萨
如果您想感觉自己在佛罗里达退休了一小会儿(尽管有一丝凉爽的微风),不妨去昆西(Quincy)的玛丽娜湾(Marina Bay)木栈道散步。 在购买了一件新的沙滩遮挡物,做了新发型(或者剔除了头发)并拍了一大堆狗后,买块薄底或西西里披萨块然后沿木栈道漫步。之后在旁边的多纳托冰淇淋(Donato’s Gelato)享用一份冷冻甜品,那里有令人惊叹的五彩缤纷吊灯,然后再出发。

332 Victory Road, 昆西(Quincy), 617-315-4099, www.boardwalkpizzamb.com

四风酒吧与烧烤餐厅的神奇景观Lynn的Sluice Pond——以及同样神奇的蜜汁大蒜排骨。Jonathan Wiggs / Globe Staff
四风酒吧与烧烤餐厅
想象不到的Sluice Pond湖畔享受平静波光粼粼的水景。四风酒吧与烧烤餐厅外观看起来像您平常见到的潜水酒吧。其内部则是一个海滨小屋,可俯瞰水面,供应高档的酒吧美食:带有酪乳蘸酱的炸鳄梨楔,波旁黑胡椒汉堡,鱼肉卷饼,以及不能错过的蜜汁大蒜排骨。品尝其中一种价格合理的鸡尾酒,欣赏湖面上的夕阳余晖。

265 Broadway, 林恩(Lynn), 781-595-5444, www.fourwindspub.com

主厨Douglass Williams在东波士顿将意大利餐厅Mida带到了水边。Josh Reynolds for The Boston Globe
梅达东波士顿
有些事情无法被压制——比如从一位备受赞誉的厨师手中制作的手工意面的街角意大利餐厅。Douglass Williams的South End餐厅在牛顿和东波士顿都有分店。在东波士顿的店添加了“日复一日的水景”到其魅力清单中,还有pachheri bolognese、gnocchi cacio e pepe和smoked short rib lasagna。在一个悠闲的周末,乘渡轮前往品尝早午餐,享受完整的水上体验。

65 Lewis St., 东波士顿(East Boston), 617-996-1224, www.midarestaurant.com

岬口(Monteverdi)
皇家Sonesta酒店餐厅外的露台被称为观看独立日烟花的最佳地点之一。是的,您刚错过了那个——但查尔斯河和城市天际线在整个年份里看起来也很壮丽。这个空间于六月重新开业,现在它是Monteverdi,由餐饮家Seth Greenberg(Mistral, Serafina)打造。您可以品尝到大蒜味浓郁、柠檬味的白汁意面和一杯冰凉的Gavi,也许会在DJ和好动的国际人群的周末派对上停留下来?

40 Edwin H Land Boulevard, 剑桥(Cambridge), 617-806-4100, www.monteverdirestaurant.com

旧金山游戏烈日啤酒
热门的旧金山游戏啤酒和目前炙手可热的底特律风格比萨,当在波士顿港边消费时尝起来更美味。您可以在TD花园旁边的Lovejoy Wharf聚会点品尝这些东西。品尝特供的生啤酒和‘Roni,‘Roni,‘Roni比萨(猜猜这是用什么顶的),在俯瞰水面的露台上享受。查看比赛日程安排,并根据您的愿望计划;如果您不喜欢拥挤,您可能会去Night Shift在艾斯普兰纳德或奥尔斯顿的沿河啤酒花园。

1 Lovejoy Wharf, 波士顿港(Seaport), 617-456-7687, www.nightshiftbrewing.com

生蚝不会比在岛溪生蚝杜克斯伯里生蚝生蚝吧的更加新鲜。Barry Chin / 环球报
岛溪的生蚝生吧
完美的夏季派对:啤酒、生蚝、草坪游戏、音乐和交际。带上全家人。带上狗。享受美景和从杜克斯伯里湾吹来的清凉微风。但最重要的是享受这些在岛溪生蚝养殖场种植的新鲜的生蚝,这里就在这里种植。还有岛溪自己的鱼子酱和罐头鱼,寿司碗和更多的食物。在您赢得足够多的玉米洞游戏之后,前往Winsor House享用晚餐(当然再来点生蚝)。

403 Washington St., 杜克斯伯里(Duxbury), 781-934-2012, www.islandcreekoysters.com

沙利文
我们几乎不需要提及:每年一次拜访这个城堡岛(Castle Island)地标几乎是强制性的。享受一顿热狗和软冰淇淋,然后晒太阳和散步,是无价的(但在现实世界中也是令人高兴的负担)。整个城市都在这里,并且都处于一个喜庆的氛围中。

2080 William J. Day Boulevard, 南波士顿(South Boston), 617-268-5685, www.sullivanscastleisland.com

在格洛斯特(Gloucester)的Talise找到一些来自当地农民和渔夫的食材以及美丽的水景。Matthew J Lee / Globe staff
Talise
格洛斯特(Gloucester)到处都是美丽景点,而岬口(Talise)位于安尼斯奎姆(Annisquam)漁湾的最美之一。菜单中库存了从当地农民和渔民手中获取的食材:格洛斯特蓝鳍鱼生鱼、岩港龙虾、哈密尔顿和伊普斯韦治的农场蔬菜,哈德利(Hadley)的谷物。意面,香肠,面包等在餐厅内全部自制。周边的丰收无处不在:水,水到处是,似乎船比人还多。

33 River Road, 杜克斯伯里,978-515-7814, www.taliserestaurant.com

皮尔4号的伍德希尔(Woods Hill)
即使城市空旷无人,例如在夏季的长周末,Seaport也是热闹的。不知何故,这部分波士顿使每个人都感觉像游客。在连锁店和喧嚣中,在过去的安东尼的Pier 4号的位置上找到这家当地拥有的餐厅,它一直保持着一致的美味,价格也没有因所处的景色而过高。执行主厨查理福斯特(Charlie Foster)在餐馆业主Kristin Canty的新罕布什尔农场种植的过着草地饲养的肉等食材上推出菜单,供应牛排塔塔、自制意面、黄油焖龙虾和脆羊排骨给田纳基一种别致时尚的人群。鸡尾酒也很不错。皮尔4号伍德希尔是ICA前后的完美停靠地点。

300 Pier Four Boulevard, 波士顿港(Seaport), 617-981-4577, www.woodshillpier4.com

获得由本地农民和渔夫采购的食材和美丽景色的完美组合,在格洛斯特的Talise。Matthew J. Lee / Globe staff