图片源于：https://abc7.com/post/6-los-angeles-restaurants-added-prestigious-michelin-guide/15052455/
由于本周被列入著名的米其林指南，洛杉矶地区的六家餐厅正在享受一些新的关注！
洛杉矶地区的六家餐厅因被加入米其林指南而受到一些新的关注！
洛杉矶地区的六家餐厅因被加入米其林指南而受到一些新的关注！
洛杉矶地区的六家餐厅因被加入米其林指南而受到一些新的关注！
洛杉矶（CNS）– 由于这些餐厅本周被加入米其林指南，13家加州餐厅加入了该指南。
指南在全年内偶尔会进行新的添补。在8月，它将公布获得珍贵星级评定的顶级餐厅。
以下是入选名单：
Cypress Park的Barra Santos
指南表示，“该饮食店的菜单专注于葡萄牙美食，甚至包括一些家庭菜谱。许多菜品都是为了分享，包括他们的酥脆嫩滑的咸鳕鱼炸丸子、或者在白豆上铺着伊比利亚猪肉和蒜酱黄油汁的烧烤卷心菜。”
Koreatown的Danbi
“Lareine Ko厨师简化的菜单以大份可分享的菜品为主，” 指南称赞道。“最受欢迎的菜品包括配有新鲜蔬菜的蘑菇拌饭，以及搭配奶油明太子酱的脆鲜带子饼。在火炭上烹饪并在烤洋葱上端出的和牛肩扒，是一个可靠的赢家。”
Echo Park的Grá
指南作者称这家披萨店是“一个时尚的地方，专注于天然酵母发酵酸面包、时令腌制蔬菜和发酵饮料，比如菠萝蜜汁。经典款式如意大利香肠永远是主打，但像太妃酪乳幼酿酒浸蜂蜜一样令人印象深刻的辣奶酪和火腿佐罗勒和咖啡蜜淋的也值得一提。”
前La Brea Bakery建筑内的Leopardo
指南赞扬主厨Joshua Skenes餐厅“是一个富有亲切感的地方，氛围轻松，菜单以海鲜为主，还有一些披萨作为调剂。与朋友一起来品尝各种风味，从脆红玉玉米华夫饼搭配波尔台奶油和枫糖浆开始，再加上熟成六个月的奥塞特拉鱼子和乡村培根盐。”
东好莱坞Mae Malai泰式面馆
“正如其名称所示，他们的招牌是面条，尤其是具有浓郁浓汤、您可以选择猪肉或牛肉、面条类型和辣度的船面条。”指南称，“如果您无法做决定，也不必担心，因为面碗是小份的，点两种或更多种类可能是完美的折衷方案。”
西好莱坞的Stella
这家意大利餐厅被指南称赞为“Colonanta lardo肉片，这道菜以薄切的溶化柔软lardo与草莓、割得非常薄的caciocavello奶酪和一丝苦甜的香醋搭配。 Su Filindeu 是一道令人印象深刻的意大利面条菜，用骨头清汤煮熟手工拉出的面条，配有炖羊颈和柔软佩科里诺干酪。”
2024年版权所有，市新闻服务公司。
