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一群低技能的咖啡师因店主公开表达对经济未来的担忧而在西雅图的一家咖啡连锁店举行抗议，他们得到了前西雅图市议员社会主义者Kshama Sawant的支持。
在年底，西雅图的最低工资涨幅将进入下一个阶段，这将取消餐厅、酒吧和咖啡馆享有的小费抵免政策。这项政策目前允许符合条件的商家在员工每小时获得超过2.72美元的小费的情况下，每小时减少2.72美元的工资。
专家警告称，这一变化对食品和饮料行业将是灾难性的，极有可能导致不可承受的开支，迫使商家关闭。
Cherry Street Coffee House的店主Ali Ghambari看到了即将发生的困境。他是最近在西雅图市议会会议上发言的许多商家之一，商家们请求立法修正案，因为他们无法承受到2025年每位员工每小时增加大约3美元的成本，最低工资将超过20美元。
然而，少数咖啡师似乎更了解这家公司的经营情况。在Sawant的帮助下，他们罢工并要求Ghambari停止为自己的经济生存抗争。
一名匿名的前员工对《陌生人》表示：“我感到尴尬，自己为一个在公开直播中穿着Cherry Street T恤、讲述自己支付员工工资太贵的老板工作。”
在这种情况下，所有咖啡师都应该立即被解雇，并用Keurig咖啡机替换。从某种意义上来说，如果最低工资的小费抵免取消，最终很可能也会发生这种情况。
在这一典型的西雅图式抗议中，Cherry Street Coffee House的激进人士和咖啡师似乎认为通过关闭咖啡店正在进行一场崇高的革命。
但这并不是为工人权利而进行的正义斗争，而是对小企业运营的明显缺乏理解，以及对当前后疫情时期和因通货膨胀而引发的经济压力的无知。
Ghambari在市议会会议上直言不讳。他警告称，明年1月的工资上涨将迫使他关闭店铺。“这不是没有道理的。”
他坦诚的发言立即引发了员工的愤怒，导致了罢工和一系列看起来更像是赎金的要求，这正是这种行动所反映的：在这个城市，似乎不能有与二十多岁咖啡师持不同观点的自由。
在他们看来，争取自己的权利似乎比寻求与现实妥协显得更重要。在这样的氛围中，Ghambari并没有任何想要将其商业模式完全压垮的意图，然而他的真实处境被这股抗议潮淹没了。
这些员工似乎认为自己有权决定Ghambari如何经营他的商店，完全忽视了小企业主所面临的真实经济压力。他们希望完全遵循自己所定义的“公平”待遇，包括工资上涨、提前三周的工作安排（他们自己却不愿意提前一个月通知休假）以及在减半工时时，提前60天通知。
作为行业内的工作者，或许他们应该对这样的商业运作有更好的理解，然而这种暴徒式的劳动关系模式不仅无法拯救他们的工作，反而会导致更多小企业的灭亡。
这种任性行为虽然在实施罢工时似乎强化了他们的立场，但这种罢工让咖啡馆不得不暂时关闭，进一步验证了Ghambari的警告。
关停小咖啡馆并不是一次胜利——而是一次悲惨的自我误伤，这最终会对与他们声称服务的社区中的每个人造成伤害。
与此同时，推动建立允许小费抵免的二级工资制度的市议员Joy Hollingsworth在调查中面临越来越大的压力，似乎也在回过头来寻求更加理智的办法，但是抗议者们声称，并不存在任何问题。
在他们的世界里，Ghambari无疑被视作一位富有的小企业主，似乎应当愿意为员工忍受一切财务压力。然而，他同样可能因为同样的原因，无法承受账单的压力，这显然是不可想象的。因为在他们的眼中，小企业主就理应富有。
城市的政策形成了一种对立状态，使得小企业和员工之间的矛盾愈演愈烈。在这种情况下，没有人能够从中获益，或许获得好处的只会是那些能够更轻易地吸收成本并最终将其转嫁给消费者的大企业。
大企业相较小企业而言，有着更高的资本充足率，以应对成本的激增。
在西雅图即将面临的重大工资变化将导致更多的自动化和工作整合。顾客能够忍受的菜单价格提升是有限的，而绝大多数西雅图的咖啡店已经超出了消费者的负担能力。
最好的结果是：这些员工获得了工资上涨，却因小费的减少和顾客的流失而受损。而更糟糕的是，这种无法承受的工资上涨将阻止企业的扩展。
本应为当地人提供更多培训和工作经验的新咖啡馆反而会被耗费在现有的店铺运营之中。
这些员工在展现出自我中心行为的同时，令人震惊地表现出对经济基本知识的惊人无知。咖啡师这一职业本质上属于起步工作，并不是让他们这个年轻群体负担起高昂的生活成本的角色。
这份工作是为了让他们获得有价值的技能，然后向更高的职位前进。任何与激进主义无关的变化都无法改变这一点。他们若想要实现自己的目标，进而关心降价职业的未来，不妨考虑走出抗议，主动辞职，寻找薪酬更高的工作。
不幸的是，他们对自身实际价值的认知显然远远高于事实。与其主动提升他们的价值，倒不如采取勒索的手段来对抗企业。这样的做法无异于论证了他们的治理能力缺失。
Ghambari的咖啡师在获得工会支持以及社交媒体的推动下，正处于自我价值感极强的状态中。他们声称自己在为生活工资而战，但实际上只是在推动自己的老板走向破产的灰暗未来。
令人关注的是，他们选择了个人攻击Ghambari，甚至控诉他不当行为来将其刻画成为一个反派。尽管如此，Ghambari这个小企业主在面临经济压力时，依然选择为员工提供工资上涨和奖金，以安抚一些员工的顾虑。
然而，他应该明白，向咖啡师的某些要求让步并不足以解决问题。他面临的是一群激进分子：除了给他们一切的承诺，无论他如何苦苦挣扎，似乎都无法避免毁灭的命运。
这些咖啡师似乎并没有意识到，还是可以选择走出来罢工，而不必非到走入一条自我毁灭的道路——对他们自己的工作前景造成自我伤害，而这其实正是这种激进抗议背后的逻辑。
西雅图的激进派及其暴徒心态再次证明了他们对经济基本知识的无知。Ghambari并不是那些剥削劳动力的所谓大恶人；他是一位努力在这个异常昂贵的城市生存下去的小企业主。
如果这些工人希望看到真正的改变，他们应该意识到，关闭为他们提供工作的企业并不是答案。否则，他们将面临着一个充斥着空置店面的城市，最终难以自辩——最糟糕的情况是，可能会出现更多的星巴克，进一步侵蚀独立咖啡店的生存空间。然而，在这种情形下，或许这些激进者又将再一次找到另一个愤怒的理由。
