图片源于：https://austin.eater.com/2024/9/30/24254135/best-dishes-austin-resturants-eater-austin-editors-september-2024
奥斯丁的Eater编辑常常收到餐厅推荐的请求，尤其是在这样一个有众多用餐选择的城市。为了帮助解决这个问题，Eater Austin的编辑们决定每月分享他们最喜欢的菜肴、饮品和外卖订单。希望通过这一系列的推荐，让大家能够轻松找到美味的去处。
奥斯丁真是一个幸运的地方，因为这座城市有Custard Prison弹出式餐厅提供的传统波兰甜甜圈paczki。我成功下单购买了一盒经典波兰甜甜圈，以及一盒带有独特趣味口味的“派对盒”。很难仅仅选择两个最爱的口味，因为这些甜甜圈的蓬松程度完美，内馅的甜度也恰到好处。经典口味中，我最喜欢的是巧克力口味，里面包裹着浓厚的巧克力甘纳许，外皮还配有一点盐，来平衡甜味。
在趣味口味中，我爱上了——没错——腌黄瓜甜甜圈（！！！！）。这道甜甜圈基本上就像是一款咸味早餐点心，里面填充了大蒜/莳萝奶油奶酪和剁碎的腌黄瓜，表面则点缀着小番茄和芝麻。它带来了丰富的咸味、奶油味、脆脆的口感和甜味的爆炸式口感。可以说，这是奥斯丁最佳的新甜品（而且这个团队支持着非常重要的国际事业）。
如果我住在河的北侧，我肯定会常常光顾Bar Gimmicks。这家休闲的芝加哥式邻里酒吧氛围轻松友好，正是你想成为的常客的地方。我们点了芝加哥风格的酒吧披萨，搭配了经典的芝加哥腌制调料——giardiniera，还有香肠。披萨真的是太棒了——奶酪丰富、外皮酥脆、味道酸爽且辛辣。
我们还意外点到了当天的特色三明治：意大利冷切肉，加上美味的giardiniera、马苏里拉奶酪等，配以酒吧自制的面包和一边香脆的薯条。这是一个结构独特且份量十足的三明治。而且，酒吧的服务超级友好，调酒师还让我在点饮料时将Campari加到我的Malört酒射中。
在另一个日子里又吃了一次披萨，顺便去了一家新的披萨弹出式商店Small’s Pizza。是的，我这个月已经赞美过马铃薯披萨（马铃薯披萨4生活）了，而Small’s Pizza的新哈文风格披萨无疑是这座城市中最好的披萨之一。它的马铃薯披萨将典型的土豆培根披萨升级为使用意大利香肠和非常奶油的压碎土豆。
我们还点了经典的番茄披萨，上面覆盖着番茄酱和佩科里诺奶酪。我迫不及待想尝试它的凤尾鱼披萨（显然我是个爱咸食的人）。我们选择了外卖，但我希望能在Mercado Sin Nombre的现场用餐，尤其是现在外面的天气宜人。
喝饮料时，我和朋友最近在优雅的鸡尾酒吧Prélude碰面，恰好有新主调酒师Terrance Robson推出的更新菜单。这是个补充奢华体验的好时机，酒吧无疑满足了这一需求。在饮品方面，草莓奶油鸡尾酒是用干邑和澄清牛奶制作的，味道精致甜蜜。而木瓜和葡萄柚则是一种咸味和酸味相结合的饮品，含有umeshu、cappelletti、cocchi rosa和龙舌兰。
在去Custard Prison拿到我烘焙食品的附近，我决定顺便停在新开的咖啡店Sightseer。这家非常小的咖啡馆由同名的烘焙公司经营，提供经典咖啡店菜单和他们的新创意。我点了一杯“桃子的启蒙”冷萃咖啡，加入了桃子果酱和薄荷糖浆，杯边撒上Tajin，外加一个完整的墨西哥辣椒风味的桃圈。这完美体现了这家店的理念——有趣、大胆，充满了女性力量。
当需要一个精彩的星期日欢乐时光，在东奥斯丁的Holiday酒吧和餐馆是唯一的选择，尤其是因为这里的鸡尾酒半价（！！！！）。我个人最喜欢的选择是一杯非常咸的金酒马提尼，调配得非常完美，酒吧的其他马提尼菜单值得一试。大家都知道它的冰冻墨西哥马提尼的美味，还有那清新的苹果马提尼，正适合从夏季的Brat过渡到秋季的Brat。
