图片源于：https://whatnowatlanta.com/sandwich-chain-potbelly-coming-to-atlanta/
一家快休闲三明治店正在乔治亚州扩张。
一份特许经营协议将把15家Potbelly Sandwich Works餐厅带到亚特兰大市场。
该协议包括富尔顿和迪卡尔布县的部分区域。
达成协议的团队是Royal Restaurant Group，他们还将在佛罗里达州和俄亥俄州开设36家Potbelly餐厅。
Royal Restaurant Group的首席执行官Randy Pianin告诉What Now Atlanta，他们目前正在与多个房东谈判，以确保首个门店的落地。
他们希望在2025年底之前开放市场的首家门店。
“我经常去亚特兰大，”Pianin说道，他毕业于埃默里大学。
“我喜欢这个地区。这里持续增长。对餐饮业来说是个很棒的环境，我们认为Potbelly在亚特兰大会大获成功。”
Potbelly于1977年在芝加哥首次开店，2002年在华盛顿特区开设了第一家位于风城以外的门店。
该公司在2007年开设了第一家自驾餐厅，并添加了新的菜单项目。
现在，Potbelly已有430多家门店。
菜单包括各种烤三明治。Pianin特别推荐Wreck，这是一个受欢迎的肉类三明治，包含火鸡、火腿、烤牛肉、萨拉米香肠和瑞士奶酪。
但菜单不仅包括三明治。
“吸引我们选择Potbelly的原因之一不仅仅是三明治，”Pianin说。“沙拉很棒，汤也很美味，尤其是鸡肉派汤。饼干也非常好，糖饼干是地球上最好的糖饼干。”
Royal Restaurant Group的首席执行官Randy Pianin。
Pianin在餐饮行业有丰富的经验。在成立Royal Restaurant Group之前，他曾是JAE Restaurant Group的首席执行官，该特许经营集团有超过230家Wendy’s门店。
总部位于西棕榈滩的Royal Restaurant Group于2022年底成立。
除了Potbelly外，他们的产品组合还包括数十家汉堡王餐厅。
Potbelly的高级副总裁Lynette McKee告诉What Now Atlanta，这个城市一直是品牌希望扩展的地方。
“我们在很多大都市区有门店——芝加哥是总部，达拉斯、休斯顿、纽约、丹佛、凤凰城——但我们在东南部市场几乎没有立足之地。”
“我们开始增长，佛罗里达州的市场立即蓬勃发展。”
他们将亚特兰大视为Potbelly在东南部发展的下一个中心。
当Royal Restaurant Group表达出希望将品牌带到亚特兰大市场的兴趣时，“这对我们来说简直像是音乐。”McKee说。
McKee表示，最近达成的亚特兰大市场发展协议是品牌通常采用的多单位交易策略的一个典范，通常与有经验的Potbelly特许经营者合作，他们有兴趣开设更多门店。
“我们现有的特许经营者正在回归并购买更多发展机会。”
“他们看到了品牌的领导力，系统的运作，以及作为现有特许经营者所希望看到的所有内容。”
