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巴巴拉·林奇，这位在波士顿餐饮界活跃数十年的厨师，决定关闭她所有的剩余餐厅以寻求退休，《波士顿环球报》报道。
林奇的第一家关闭的餐厅是位于格洛斯特的Rudder。
“在这个美丽的洛基内克空间营业三年后，我做出了非常个人化的决定，立即关闭Rudder，”林奇在10月9日星期三的Instagram上写道。
“我想感谢社区的所有支持。格洛斯特一直是我心中最亲近的地方。”
林奇的另外两家餐厅——位于比肯山的No. 9 Park和位于南区的B&G Oysters，也预计将关闭。
“巴巴拉在今年早些时候满60岁。
她正在考虑退休以及更健康的生活方式，”巴巴拉·林奇集体的首席运营官洛雷恩·汤姆林森-霍尔告诉《波士顿环球报》。
“她知道自己不会再像以前那样回到厨房，因此做出了这一决定，认为出售这些实体是对她自己最有利的选择。”
据报道，No. 9 Park将在年底关闭，届时将会有一个新的概念接手。
B&G Oysters将会按照正常营业，直到达成一个“可接受的协议”，汤姆林森-霍尔告诉媒体。
林奇提到了运营餐厅的财务困难也是她决定关闭的原因之一。
“全球疫情带来的严酷现实以及面临的许多困难需要大量投资，而我和我的股东都没有这样的能力，”林奇在一份声明中写道。
“我们正在努力完成销售，以确保这些备受喜爱的实体能够以某种小方式继续存在。”
林奇之前所有的餐饮概念已于今年初关闭，包括The Butcher Shop、Drink、Menton和Sportello，WCVB报道。
林奇是一位三次获得詹姆斯·比尔德奖的厨师，世界知名，被认为是波士顿餐饮界的先锋。
这位出生于南波士顿的厨师13岁时获得了她的第一份厨房工作，然后跟随几位名厨工作，在20多岁时就获得了《美食与美酒》颁发的“美国十位最佳新厨师”殊荣。
1998年，林奇开设了No. 9 Park，这家餐厅被《美食与美酒》评选为“美国25家最佳新餐厅”之一，并被《美食与美酒》评为“最佳新餐厅”。
B&G Oysters 于2003年开业，Stir于2007年首度亮相。
Drink和Menton于2008年相继开业。
林奇曾被美国詹姆斯·比尔德基金会评为“东北最佳厨师”，并被《波士顿杂志》评为“最佳厨师”，她是美国唯一获颁“Grand Chef Relais & Châteaux”的女性。
2011年，她被乔治亚州大学授予杰出厨师奖，并获得了“女性厨师与餐饮经营者（WCR）巴巴拉·托普总统奖”。
2013年，她入选詹姆斯·比尔德基金会的“美国食品与饮料名人堂”，并于2017年入选《时代》杂志的全球最具影响力人物年度名单。
然而，林奇的职业生涯也因2017年的醉驾逮捕以及2023年被指控创造有毒工作环境而受到损害。
