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每到这个季节,玉米饺子便成为休斯顿的经典传统,标志着假期的开始。
许多当地餐馆皆提供独特的节日特色菜,让顾客可以带回家参加自己的庆祝活动。
从丰盛的猪肉和蘑菇馅料到甜玉米玉米饺子,无论是按打包数量的整打还是半打,这里有休斯顿最好吃的假期玉米饺子。
Alamo Tamales,809 Berry
自1960年以来,Alamo Tamales便开始销售玉米饺子,你可以在这家当地热门餐厅以整打的形式购买多种口味的玉米饺子,包括辛辣猪肉、鸡肉摩尔、玉米和墨西哥干酪。
Arnaldo Richards’ Picos Restaurant,3601 Kirby
这家备受喜爱的休斯顿餐厅推出了专门的玉米饺子菜单,从11月15日起到1月6日,提供年度的玉米饺子预定选项。此外,Picos还有墨西哥风格的玉米饺子作为开胃菜,三只包裹在香蕉叶中的玉米饺子,内陷可选猪肉、鸡肉或香菇/玉米蕈。
Balderas Tamale Factory,12139 Jones
这家家族经营的玉米饺子工厂全年提供整打和半打的美味,口味包括热猪肉、豆和干酪等。
Caracol,2200 Post Oak
Caracol的玉米饺子售价为每打28美元,选项包括Puerco(红摩尔猪肉),Pollo(海岸酱鸡肉)和Hongo(红酱蘑菇)。感恩节的订单需在11月24日星期日之前下单,取货时间为11月27日星期三,从上午11点到晚上8点。
Cochinita & co.,5420 Lawndale
“由母亲们制作”的这些美味玉米饺子,每打售价为13.50美元,口味包括撕碎的鸡肉和烤绿色莎莎酱、撕碎的猪肉和红莎莎酱、烤墨西哥辣椒和奶酪、黑豆和香菜。
Molina’s Cantina,7901 Westheimer,3801 Bellaire,6300 FM 1463
从现在起到新年,Molina’s的传统红辣椒炖猪肉玉米饺子以每打15.95美元的优惠价格提供,仅适用于外带订单。如需大量订单,请提前至少24小时通知。
Monkey’s Tail,5802 Fulton
Monkey’s Tail提供绿色辣椒鸡肉和红辣椒猪肉的玉米饺子,以及其他口味特色,可以在酒吧购买或预定。下单时间为星期日之前可在星期一取货,或者星期三之前可在星期四取货。玉米饺子每六个售价9美元,每打16美元。
Sylvia’s Enchilada Kitchen,6401 Woodway,1140 Eldridge
Sylvia’s Enchilada Kitchen犹如休斯顿的玉米饺子北极,店主Sylvia Casares提供玉米饺子制作课程、节日特别活动和 Tamalada 聚会。顾客可以点鸡肉或猪肉玉米饺子,或者选择两者组合,每打22美元亦可取货。如订购五打,将赠送一打额外玉米饺子,优惠活动自感恩节之后在12月31日之前有效。Casares还将在11月16日、12月7日和12月21日举办三场玉米饺子制作课程,并在12月19日星期四举办 Tamalada 活动。
URBE,1101 Uptown Park,713-726-8273
这家墨西哥小吃最爱提供玉米饺子,每打售价为28美元,选择包括牛腩玉米饺子、红酱猪肉玉米饺子、蘑菇玉米饺子和绿色酱鸡肉玉米饺子。
Wild Montrose,1609 Westheimer
在此可以以整打的形式购得假日玉米饺子,选择包括奶酪奥瓦哈卡的黑豆,每打售价20美元,或是以每打24美元的价格选择和牛牛腩米尺。
感恩节玉米饺子订单须在11月22日星期五午夜前下单,取货时间为11月26日至27日,地点为WILD Montrose,时间为正常营业时段。