费城华埠著名餐厅新鲜烤鸭因蒸汽问题无限期关闭

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费城华埠餐饮界的一个受欢迎的主食,现在在窗前没有烤鸭可供展示,因为外部的蒸汽问题迫使它无限期关闭。

2024年12月17日,费城市许可证与检查部门发布的红白色停止营业通知已贴在位于北9街与温特街交角的Sang Kee Peking Duck House餐厅的门上。

蒸汽从餐厅前方地面上的烟囱中冒出, sidewalk 上放置了几根橙白相间的锥形标志。

Sang Kee的官方网站上发布了一条消息:“我们无限期关闭。”

餐厅以其北京烤鸭而闻名,并在网站上写道:“热蒸汽和蒸汽通过我们的人行道泄漏并进入我们的地下墙,造成了公共安全和电气危险。”

“此问题起源于外部基础设施,我们无法控制修复工作的进度。费城市许可证与检查部门(L&I)正在与费城水务部和Vicinity Energy合作,识别并解决根本原因。目前,我们没有恢复或重新开放的时间表。”

在2024年12月11日,Sang Kee在Instagram上发布的消息中提醒顾客,在标签封闭的人行道周围“走路要小心”,因为“200度的热蒸汽通过多个洞和缝隙从人行道泄漏。”

Sang Kee写道:“蒸汽也以快速的速度渗入我们的地下室。”

然后在12月11日,华埠的餐厅在其Facebook页面上发布了“坏消息”:

“我们已经疏散并关闭餐厅至今。”Sang Kee写道。“尽管周六来了很多紧急救援人员,但在过去5天里我们没有得到解决,因为我们的地下室和人行道继续涌出热蒸汽。”

“消防部门再次在今晚出动,并建议我们出于安全考虑撤离。太多的蒸汽、热量和电力混在一起。PECO、PGW和水务部门又派遣了紧急救援人员调查情况。”

12月11日,Sang Kee表示,蒸汽公司和水务部门发现了问题——“一个漏水的消防栓”,并希望第二天能重新开门。

但真正的“噩梦”在13号周五来临:“无限期关闭。”Sang Kee在Facebook和Instagram上发布了这一消息,并附上一张停止营业通知的照片。

“我们一直在乞求帮助。没有人给出答案。有没有人在费城可以帮助城市确定所有这些蒸汽的源头?我们很绝望。”

“L&I已正式关闭我们的业务,直到蒸汽消失。在问题解决之前,我们无法做其他事情。”

餐厅表示,电气和火灾问题的停止营业通知的内容要求Sang Kee修复因蒸汽造成的电气和火灾面板的问题。

截至周二,Sang Kee在华埠再次提供北京烤鸭的时间表尚未确定。