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波特兰黑人餐厅周迎来第四个周年纪念
波特兰黑人餐厅周将迎来第四个周年纪念，这是一场展示和支持本地黑人餐厅的盛大活动。自2018年以来，波特兰黑人餐厅周一直是当地美食界最引人注目的活动之一。
据悉，今年的波特兰黑人餐厅周将于3月8日至14日举行，持续一周时间。在这一周里，参与活动的黑人餐厅将提供特别菜单和优惠，吸引更多食客前来品尝他们独特的美食。此外，活动还将举办各种特色活动，包括厨师展示、美食品尝会和互动讨论等，让顾客更深入了解波特兰黑人餐厅的故事和文化。
波特兰黑人餐厅周的创始人之一雷切尔·波特斯表示，这个活动的初衷是为了促进当地黑人餐厅的发展和推广，让更多人了解和欣赏他们的美食。她说：“波特兰有很多优秀的黑人餐厅，他们的厨艺和创意都非常出色，我们希望通过这个活动为他们提供一个更大的舞台，让更多人发现他们的魅力。”
波特兰黑人餐厅周的成功得益于当地社区和食客的支持，他们纷纷前来参与活动，体验不同的美食文化和传统。参与活动的黑人餐厅表示，通过这个平台他们得到了更多的曝光和认可，也让他们有机会与更多食客分享自己的故事和料理。
同时，波特兰黑人餐厅周也获得了当地政府和商业机构的支持，他们纷纷提供赞助和资源，帮助活动更加顺利地举行。波特兰市市长泰德·惠勒在活动启动仪式上表示，波特兰一直以来都是一个支持多元文化和包容性的城市，他希望通过波特兰黑人餐厅周这样的活动，让更多人了解并尊重不同文化的美食。
在波特兰黑人餐厅周的活动中，市民们将有机会尝试各种不同口味和风格的美食，感受当地黑人餐厅的独特魅力。希望这个活动能够继续为波特兰的美食界注入新的活力，同时也让更多人认识和支持当地黑人餐厅的发展。
