图片源于:https://www.cambridgeday.com/2024/07/06/farmers-markets-in-cambridge-and-somerville-from-tiny-cambridgeport-to-giant-union-square/
暖和的天气农贸市场季节已经在剑桥和索默维尔开始,每周销售当地种植的食品,一直持续到10月底或11月中旬。
农贸市场将小型企业和新鲜食品带进城镇,许多通过马萨诸塞农贸市场(Mass Farmers Markets)——一个致力于连接社区与农民,促进更强大社区和更健康习惯的非营利组织——来进行经营。
“人们知道他们的食物来自哪里是非常重要的,”马萨诸塞农贸市场经理Sky Simon表示。杂货店不提供这些信息,而农贸市场的“超本地”特性在消费者和食物种植者之间创造了对话。
除了水果和蔬菜,马萨诸塞农贸市场还提供烘焙食品、蜂蜜、厨房用具以及一系列产品通过一个轮换时间表的弹出商家。通常会有现场音乐和参加社区活动的机会,比如养蜂展示或种植西红柿比赛。
Simon喜欢能够比较供应商的流程和产品。“我觉得我总是在进行有趣的对话并学习新知识,”Simon说。
该市场接受大多数政府发行的食品援助。马萨诸塞农贸市场为符合条件的供应商提供每周最高15美元的补充营养援助计划。此外,根据家庭规模,每月将40至80美元退还给顾客的电子福利转移卡上。为了参加这些计划,购物者应当前往市场负责人;在马萨诸塞农贸市场活动中,他们将在紫色横幅下的帐篷内。
匹兹堡广场,剑桥
时间?每周一中午至晚上6点,直到11月25日。
地点?H Mart和Graffiti Alley后面的76 Bishop Allen Drive停车场。
供应商数量:每周15家和每周9家。
特色:Central Square农贸市场承办Bipoc供应商计划,为包括Cocobelly Bites(提供牙买加食物)和Giant Gorilla Greens(销售微型绿叶)在内的企业创造对农贸市场和社区的平等获取机会。
看看:剑桥公共图书馆办理卡片注册、自行车维修和青年西红柿种植比赛,以及Sharper Harper进行的刀具磨砺访问。
剑桥卫生联盟和剑桥公共图书馆是该活动的合作伙伴,位于Jamaica Plan的Bikes Not Bombs Hub & Bike Shop表示,他们希望偶尔访问并修理自行车。儿童有机会通过City Sprouts了解自然世界,该组织致力于科学公平和与大自然的联系。参加市场的儿童将获得免费的西红柿种植开始和种植自己西红柿的比赛提示,在全国农贸市场周(8月4日至10日)举行。西红柿将由厨师在比赛中进行分析、切开和品尝。此外,市场正在查尔斯河上种植西红柿,并邀请一名营养师。