休斯敦美食周活动精华

图片源于:https://www.houstonpress.com/restaurants/things-to-do-upcoming-food-and-drink-events-in-houston-this-week-18585055

在休斯敦,多个餐厅正在庆祝丰富的美食活动,吸引了众多食客的关注。

阿布埃洛斯墨西哥餐厅正在庆祝其35周年纪念活动,活动将持续到8月4日,推出5美元的甜甜圈及经典菜品鸡肉阿尔卡帕拉达,搭配蘑菇和柠檬酱。

而在皮奥拉餐厅,纪念活动同样火热,从正午至晚上11点,纪念日当天,梅莫里尔和米尔顿两个地点将推出17.95美元的无限量意大利云吞特色,手工制作的土豆饺子可以选择四种酱料,从四种芝士到经典西红柿罗勒,再到博洛尼亚肉酱和熏三文鱼番茄奶油酱。

布伦南餐厅将在3300史密斯街举办“精神圆桌:美国鸡尾酒故事时间”活动,时间为下午6:30到8:00,酒吧经理托马斯·科尔德斯将分享关于四款影响美国历史的经典鸡尾酒的故事,每款鸡尾酒与一个标志性的城市相关,分别是纽约的Cosmo、芝加哥的Southside、新奥尔良的Sazerac和迈阿密的Mojito。

活动期间将提供轻食,鼓励客人之后留在餐厅就餐。门票为每人50美元,加税和小费。

在莫顿牛排馆,今年的休斯敦大厨系列继续更新,灵感来源于“总统国宴”,本周本·路易斯厨师将呈现“与历史总统的晚餐:爱国晚宴”,包括两种牡蛎、虾和干酪玉米粥、菲力牛排等。

该活动的价格为每人125美元,提供五道菜及饮料搭配。

Chef Tristen Epps是一位2024年詹姆斯·比尔德最佳南方厨师的半决赛选手,他将于周五和周六在500达拉斯举办一个新的非洲-加勒比品尝菜单系列的弹出晚餐活动。

将呈现七道菜的菜单,突出非洲-加勒比的饮食文化,通过现代美食及全球影响。票价为每人165美元。

在霍普农场,热辣酱爱好者们可以通过“热辣酱专业战”比赛来寻找谁是最佳辣酱制作人,活动将在上午11点到下午1点进行,届时热辣爱好者们将享受参赛者的样品,Saint Arnold的免费啤酒,农场新鲜饮料、音乐、院子游戏等。

门票仅需5美元的捐款,收益将捐赠给收益项目“为成功食谱”及其通过教育和社区外展反对儿童肥胖的工作。

在四季酒店,1300拉马尔持续其名人厨师弹出系列,时间为下午5点和8点。本次夏季弹出晚餐将邀请著名厨师Chris Shepherd,献上他童年在奥马哈Mr. C’s Steakhouse的记忆中的“周日晚餐”。

这顿家庭式经典晚餐食谱包括西红柿奶酪意大利面和烤意大利面、条形牛排、鸡肉帕尔马、提拉米苏等,费用为每人195美元,此外还有酒水搭配,标准费用为130美元,精致版为315美元。

休斯敦餐厅周将在8月1日至劳动节期间重启,旨在为休斯敦食品银行筹募资金,同时推广城市各大餐厅。

参与的餐厅包括现代沿海灵感厨房、独特的印度餐厅和时尚的泰国餐厅等,餐厅菜单现已上线,请务必提前预定。

第九届全国熟食店月活动将于8月1日至31日回归,超过45家经典熟食店将加入活动,提升人们对经典熟食店的关注并为慈善事业筹款。

肯尼和齐吉餐厅将在1743邮政橡树林提供多道选择的三道菜午餐和晚餐菜单,单价为45美元加税和小费,销售的每份餐点将有10%的收入捐给休斯敦大屠杀博物馆,为该博物馆的教育项目提供资金。

此外,从现在到8月31日,2929韦斯兰餐厅将提供夏季寿司体验,每位仅需49美元,包含12件寿司和生鱼片大厨精选,更多冷吃如带有柚子果冻的生蚝、薄荷和腌柠檬调味的黄鳍金枪鱼、与阿尔萨鱼子酱搭配的福寿鱼等。