西雅图被评为美国最佳披萨城市

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当人们想到西雅图的美食时,他们可能会想起新鲜的海鲜、越南粉以及尤其是咖啡,但让人惊讶的是,西雅图在美食领域被评为第一的项目竟然是披萨。

来自澳大利亚的软件公司Mandoe Media进行了一项研究,评选出西雅图为美国最佳披萨城市。

公司在其网站上表示:“西雅图在披萨界的崛起源于其蓬勃发展的美食文化和对当地食材的关注。”

“这个城市的烹饪场景影响了它的披萨店,您会发现独特的配料组合和精心制作的饼皮。从木火烤制的那不勒斯风格披萨到融合风味的披萨,西雅图提供了丰富多样且高质量的披萨体验,可以与任何传统的披萨之都相媲美。”

Mandoe Media检查了各城市在在线点评网站上的披萨店平均评分,并收集了被评为“优秀”的百分比。

同时,他们还考虑了每个城市的披萨店数量及每10万人中对披萨的谷歌搜索次数。

因此,这些城市的披萨排名是根据评分、优秀程度、选择多样性和对披萨的兴趣进行评定的。评分的权重为25分,优秀为15分,选择为5分,兴趣为10分。该公司表示西雅图在评分和质量方面都表现出色。

Mandoe Media在其网站上指出:“这座太平洋西北的中心城市,悄然发展成为披萨爱好者的天堂,在我们研究的所有指标中表现卓越。”

至于第二名,波士顿获得了这一头衔,尽管在质量方面名列第一,但整体评分却排在第二位。

Mandoe Media表示:“尽管这个城市更因蛤蜊浓汤和焗豆而闻名,波士顿的强劲表现表明这个城市的披萨文化值得更多的认可。”

“在质量方面的高排名表明,波士顿的披萨店始终提供顶尖的披萨,尽管它们的数量可能相较其他城市要少。”

就在家门口,排名第三的是波特兰,第四名是纽约,第五名是圣地亚哥。

KIRO Newsradio的主持人对西雅图的披萨和其他美食发表了看法。

KIRO Newsradio的“Gee and Ursula Show”共同主持人Gee Scott提到了芝加哥披萨的独特之处,该城市排名第九。

“我之所以给芝加哥披萨点赞,是因为当你在芝加哥吃深盘披萨时,你无法在其他地方复制这种味道,因为老式烤箱和早期制造的砖烤箱。”

Scott表示:“你可以在芝加哥的一些当地酒吧找到很多这样的地方,许多地方仍然保留着原始的烤箱,因此外面的地方根本无法比拟。”

但是,“Gee and Ursula”的制片人Andrew Lanier补充说,西雅图也有好披萨。

“我认为美国各地都有美味的披萨,包括西雅图。”他表示。

要听主持人Ursula Reutin的看法以及Scott和Lanier的更多讨论,请听下面的播客片段。

此外,请前往Gee和Ursula的Facebook页面,参与讨论西雅图最好的披萨店以及美国最好的披萨在哪里。