詹姆斯·比尔公共市场即将在波特兰新址落成

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为纪念波特兰出生的厨师、食谱作者和电视节目主持人詹姆斯·比尔而设立的公共市场构想已有数十年历史。

之前的计划曾考虑在莫里森大桥的西侧匝道旁建造市场,另一个计划则是在东侧的OMSI附近建设,还有一个计划是在扎伊德院的提利库姆大桥附近。

本周一,负责该项目的非营利组织的执行总监杰西卡·埃尔肯宣布了一个新的选址和设计,计划在两个空置多年的市中心商铺内建立一个以当地为中心的日常市场和多功能空间。

在一个已经衰败的Payless Shoes的旧址上,游客和波特兰市中心居民将能够找到新鲜的当地水果。

聪明的推广者们已经开始将詹姆斯·比尔公共市场称为这个城市“客厅”先锋广场(Pioneer Square)的厨房,先锋广场距离这里只有两个街区。

作为餐饮商和董事会成员的格雷格·希金斯表示:“每个人都喜欢呆在厨房里。”

长久以来,詹姆斯·比尔市场的构想与西雅图的派克市场相提并论,计划包括在第一层设立一个大型摊位区域,允许当地农民和新兴食品行业企业家租用空间销售其商品。

为38,140平方英尺的多层模型展示的区域包括食品、鱼肉的摊位,以及一个烹饪学校、书店、酒吧、奶酪商、面包店和各种即食食品供应商——无论是快餐还是堂食。

埃尔肯告诉《水星报》,我们非常自豪的看到建筑师们通过设计将这两栋建筑融合在一起。

该项目吸引了多个公司参与,但埃尔肯特别提到了BCV建筑公司,他们在旧金山的渡轮大厦改建历史建筑以适应公共市场的设计经验。

在空置房间的参观中展示了粗略的草图:一个“宏伟的楼梯”取代了那家被拆除的前药店。

一个开放的中庭将声音传播到市场的各个角落,并允许光线透过二楼照射到市场下方。

埃尔肯和董事会正在筹集资金以进行翻修,并计划以300万美元从OCF约瑟夫·E·韦斯顿基金会购买其中一栋建筑。

他们计划以慈善交易的方式租用另一部分市场,来自施莱辛格企业公司,埃尔肯表示。

现有计划结合了历史悠久的销售大厦的底层,该大厦曾在2017年前设有一个Payless鞋店,以及在2022年前经营的三层Ungar大厦,曾作为一家Rite Aid。

具有讽刺意味的是,这个以当地为中心的市场终于可以在公司失败的遗迹上茁壮成长。

这两家连锁店都成为了大规模关停的牺牲品,这一趋势与破产和削减成本措施有关,涉及全国数百个同类店铺。

波特兰市市长特德·惠勒必须迁移一个公交车站。

在一群热情洋溢的支持者中,有来自俄勒冈州的两位参议员,数名国会议员,以及市长特德·惠勒。

惠勒称该项目对备受打击的市中心来说是“一个充满活力的因素”。

惠勒概述了他希望在任期的最后九周内完成的任务,包括促进审批流程,包括对建筑不寻常的巨大标识的批准,并与Trimet合作移动角落的公交车站,这可能会给日常送货带来麻烦。

参议员罗恩·怀登认真地评论说:“这是一个叫做罗恩·保罗的伟大人所梦想的”,他指的是这位餐厅创始人,该人物走进了城市的政治领域并在2015年去世前支持市场项目。

在老城的周六市场和波特兰州立大学公园公园块的波特兰农贸市场之间,农产品和食品权已经在市中心拥有了一个蓬勃的基础,尤其是波特兰州立大学农贸市场似乎才刚刚充满。

但是这些市场仅在周六举办;在周中,市中心则显得缺乏新鲜的当地食品。

在最终形态下,詹姆斯·比尔公共市场将全年每天开放。

乐观的市场计划预计将在明年一月启动拆迁,预计在2025年秋季举行各种活动和快闪活动。

预计在2026年年底前可以顺利竣工。